עוגה "נפוליאון" לאוואש עם קצפת

מתכון פשוט עבור לאוואש עוגה מאוד טעים. לקקן יאהבו! תורות עוגה החוצה עדין, טעים, פשוט טעים! במקום זאת, לכתוב מרשם, "נפוליאון"

אופן הכנה:

נצטרך 10-15 של לאוואש הארמני הדק. חותכים עיגול באותו גודל, באמצעות צלחת או מכסה מהמחבת להגדיר את הצורה. עכשיו פיתות יבשות במחבת יבשה. צריך לקבל פריך ורוד.

אנחנו מכינים פודינג. בסיר ושופכים 0.5 ליטרים של חלב, להוסיף ביצה, 80g של סוכר, 2 כפות קמח, 1 כף עמילן. ערבוב, להביא את התערובת על אש נמוכה עד רתיחה. מבשלים עד עבה.

הסר מהצלחת, מקורר לטמפרטורת החדר. הוספת 50 גרם חמאה מרוככת ומעורבים עד אחידה. לבקשת הקרם ניתן לשים 2 כפות של חלב מרוכז.

לשים את העוגה למרוח כל פודינג עוגה. מפזר פיתות קרס, לקשט הרצוי ולהסיר את הלילה במקרר. עוגה "נפוליאון" לאוואש מוכן! בתיאבון!