מתכון זה ימשוך את אלה שלא אוהבים קמח. עוגת גבינה נהדרת! מאוד רך, אוורירי, טעים - המשפחה שלי פשוט אוהב את זה! אני ממליץ המתכון הזה מהלב!
מרכיבים:
גבינת קוטג '
שמנת חמוצה
סוכר
סוֹלֶת
ביצים
חמאה
אבקת אפיה
מלח
צימוקים (לא חובה)
שלב 2 ביצים, כפית סוכר 7-8 כפות להקציף עד אז, עד לקבלת התערובת רכה להחליק. עכשיו להוסיף 100 גרם חמאה להקציף שוב. השמן צריך להיות רך, כך יש צורך להקדים את המקרר.
עכשיו לשים 2 כפות שמנת, מלח כפית וחצי להקציף שוב.
זה היה תורו של גבינת קוטג '- זה יהיה צורך כ 100 גרם. המלץ גבינת קוטג דרך מסננת, ואז הוא יקבל עקביות חלקה ומאפים תשודר וטעים.
ועכשיו לשים סולת, העומדת במקום קמח. קוף יצטרך כ 1.5 כוסות או פחות. מערבבים ולשים את הצימוקים לטעם. אתה יכול להוסיף וניל או סוכר וניל, אז העוגה מאוד ריחנית.
אפיית גריז צלחת עם חמאה, ואת אבקה מעט על החלק התחתון של פגושי סולת. מכניסים את הבצק ולשלוח אותו בתנור. עוגת אופים ב 180 מעלות. לאחר 30 דקות עוגת גבינה טעימה מוכנה. מלמעלה אפשר זרועי אבקת סוכר. תהנו מת, חברים!
ראה גם: בייגל גבינה רכה 20 דקות
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!