היום אני אומר איך לעשות לביבות טעימות עם מילויים. זה נראה כמו פנקייק, אבל קצת שונה וטעים. יכול להמליץ על המתכון הזה, אני בטוח שאתה תאהב את זה תוכל לבשל את המאכל הזה כל זמן.
מרכיבים:
תפוחי אדמה
ביצים
חלב
קמח
נקניק
בצל
גבינה
מלח
בירק
שום
שמן לטיגון
הסוד שלי הוא כי לצורך הכנת oladushek אלה אני משתמש בשני סוגים של תפוחי אדמה - חיים ומבושלים. תפוחי אדמה גלם צריך כ 300 גרם, ובישל פחות - 200 גרם. והוא ותפוחי האדמה אחרים שפשף על מגררת גסה.
נוסף 4 כפות חלב 2 ביצים, מלח ופלפל לפי טעם. ואז לשים בצל בינוני אחד, מגוררת או קצוץ דק בסכין. בנוסף אתה יכול להוסיף קצת שמיר או עירית, וכמה שיני שום.
עכשיו לשים 3-4 כפות קמח, מערבבים את הבצק מוכן oladushek - ומטגנים אותם בשמן צמחי משני הצדדים.
בנפרד, להכין את המלית. בשנת נורה אחת ומטגנים בשמן צמחי, ואז מוסיפים לזה קצוץ או מגורד נקניק. מטגנים הכל יחד כמה דקות. לאחר מכן, הוציאו מהצלחת, להפיץ את המילוי לקערה להוסיף נקניק ובצל גבינה מגוררת (100-150gr). Mix, מילוי מוכן.
לביבות תפוחי אדמה לשלב בזוגות, מה שהופך ביניהם מילוי. חשוב: טיפים לבישול פנקייק ומילוי בעת ובעונה אחת. ואז, עוד צריך להיות חם באותו רגע של חיבור, אז הגבינה נמסה מעט מאוד טעים! בתיאבון, חברים שלי!
ראה גם: כיצד אוכל לגרום טורטיות עם בשר במחבת. בצק לישה על קפיר
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. כמו כן להירשם לערוץ שלי כדי למנוע חסרי מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!