מתאבן אקספרס טעים, אשר אני פשוט מאוהבת! זה יכול להיות מבושל על שולחן החג, ופשוט כתוספת לארוחת ערב - בכל מקרה, הכל יהיה אכול. שתף את המתכון ברשתות החברתיות שלהם, והיא תישאר בדף שלך.
מרכיבים:
עגבניות בשלות - 3 חתיכות (בינוני)
מלח - כפית וחצי
סוכר - חצי כפית
חרדל - חצי כפית
חומץ תפוחים - 1 כפית
שמן צמחי - 2 כפות
שום - 2-3 שיניים
פלפל שחור
בירק
ראשית, להכין את העגבניות. אני לשטוף אותם וחותכים לפרוסות של כ 1 סנטימטר עבה. מונח בקפידה על מגש.
עכשיו ומערבבים בקערה של חומץ, שום קצוץ (הדרך הטובה ביותר לעבור דרך העיתונות), מלח, סוכר, פלפל, חרדל וחמאה. באופן אידיאלי, למתכון הזה אתה צריך שמן זית, אבל אתה יכול לקחת ואת החמניות כרגיל.
קבל את יוצקים התחמיץ מעל העגבניות, ומפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים לשים אותם במקרר. לאחר 30 דקות, עגבניות טעימות כבושות מוכנות. בתיאבון, חברים שלי!
ראה גם: עגבניות ב קוריאני. למחרת יהיה אפילו יותר טעים