בישול טעים עבור 15 דקות. מאוד מתאבן טעים וקל, וזה טוב, ובסופו של החג, וכן ביום חול. המתכון הוא סופר, ואני יכול להמליץ!
מרכיבים:
עגבניות - 3 יח '
גבינות - 150 ג
מקמחים - 1.5-2 כפות
ביצים - 2 יח '
שום - 1-2 שיניים
שמנת חמוצה או מיונז - 2 כפות
מלח לפי הטעם
ופלפל לפי הטעם
שמן צמחי
עגבניות על אלכסונית חתך קטן, ויוצקים מעל מים רותחים ולהסיר את העור.
עגבניות חתוכות לפרוסות. מלח, פלפל לפי הטעם, מוסיפים שום כתוש מעט.
עכשיו מכין את בלילת הגבינה. בקערה, מערבבים את הביצים, הגבינה המגוררת, שמנת חמוצה (או מיונז) וקמח. לחלופין, בבלילה, אתה יכול להוסיף ירק קטן ובנוסף מעט מלח.
כל פרוסת עגבנייה מקאו הבלילה לתבנית ושולחים. שלה מראש לחמם היטב עם שמן. מדובר בטיגון בבלילת גבינה משני הצדדים עד להזהבה. בתיאבון, החברים היקרים שלי!
אם אתה אוהב את המתכון שלי - בבקשה לשים כמו. אתה לא קשה לעשות, אבל זה מאוד חשוב לי, כי אני מבלה הרבה זמן ומאמץ בערוץ. תודה!