בדרך כלל, כְּרוּכִית בישלתי בדרכים שונות: ועם אביו, וכדי הרכישה, ואפילו בפיתה. אבל תמיד היו problemki עם הבשרים היפים שלה אחרי הבישול (קצת יותר מדי קרום פריך). אז החלטתי היום שטרודל איפור מנות.
מה שאתה צריך:
* בצק - 1/2 חלק מהחבילה
* תפוחים - 2 חתיכות
* אגוזי מלך - 150 גרם.
* חמאה - 100 גרם.
* סוכר - 2 כפות
* קינמון - 1/2 כפית
👇
בתור התחלה להכין מילוי קרמל. חלק תפוחים לתוך החתך קוביות קטנות, כמה לשפשף על מגררת גסה. המחבת לשים חמאה, תפוחים וסוכר 👇
בעת הכנת קרמל תפוחים, שמץ אגוזים (אני עושה בחבילה - להכות ללא רחם עם מערוך) 👇
באמצעות שלוש דקות אידוי של מיץ עודפים תפוחים, הוספת לאותו אגוזי מלך 👇
מילוי מוכן, את הבצק את הקיבוע של 👇
מרדדים הבצק דק, לתוך החתך כיכרות התפשטות מלית 👇
עוד כולל פנטזיה: אתה יכול לפסל כפי עשיתי זאת במתכון של בשר "ממתקים" (מתכון בערוץ שלי) יכולה להיות כמו סמסא, משולש, והוא יכול להיות בצורה של מעטפת, כפי שהוא עשה היום, ואני 👇
משמן "Shtrudelyashki" חלמון ספינה בתנור על 180 מעלות ו 30 דקות 👇
לאחר האפייה לתת לקרר בתפזורת דף עם אבקת סוכר ☝
אודות איך הייתי מוכן בשרים יוצאי דופן על שולחן חגיגי (טופס מבחן), לקרוא את המאמר שלי: "מתוק" עם מילוי יוצא דופן - להפתיע את האורחים של חטיף זה 🤤)!
כמו עבור - בתוספת בקארמה ✊! מנוי - obnimashki 🤗) לצפייה פרסום - תודה מיוחדת! 🙌🙌🙌 ניסיתי)) על שאלות - תשובה בהנאה. כל טוב! 🙏