ארוחת בוקר עם סולת, שמבושלת במחבת, היא גרסה מהירה ומקורית מאוד למתכון לכל יום. ארוחת הבוקר הזו היא משהו בין ביצים מקושקשות לפיצה מהירה. זה ממלא ולא לוקח הרבה זמן להכין אותו. תמיד אפשר לשנות את המילוי לפי טעמכם, בהתאם לזמינות המזון במקרר.
ארוחת הבוקר הזו עם סולת במחבת תיקח לכם לא יותר מ-10 דקות. לכן המנה הזו מצוינת לבישול לכל יום ותעזור מאוד לגוון את התפריט שלכם.
הקפידו לנסות את המתכון יוצא הדופן הזה לביצים מקושקשות, הוא מהיר וטעים מאוד!
רכיבים:
- ביצים - 2 יח'.
- סולת - 50 גרם
- גבינה - 30 גרם
- עגבנייה - 1 יחידה.
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שָׁמִיר
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים.
30 גר' גבינה שלוש על פומפיה גסה.
קוצצים צרור קטן של שמיר. אתה יכול גם להשתמש בירוקים אחרים.
2. חותכים עגבנייה אחת בגודל בינוני לפרוסות. אם העגבנייה גדולה, אז היא תצטרך חצי.
3. יוצקים 50 גרם סולת לקערה, שוברים 2 ביצים. ממליחים ומפלפלים הכל לפי הטעם. מערבבים בעזרת מטרפה או מזלג עד לקבלת מרקם חלק.
4. יוצקים את תערובת הביצים המבושלות למחבת שחוממת מראש מעט משומנת בשמן צמחי. מורחים הכל בצורה מסודרת בתבנית. מניחים מעל פרוסות עגבנייה. אם יש נקניק אז אפשר גם לחתוך לעיגולים ולשים על עגבניות. מפזרים גבינה מגוררת.
5. אנחנו מכסים הכל במכסה ומבשלים כ-3 דקות על האש הקטנה ביותר.
ארוחת הבוקר מוכנה, שים אותה על צלחת. מפזרים מלמעלה שמיר ומגישים.
ארוחת הבוקר הייתה טעימה ובשפע. מכינים אותו בצורה פשוטה ומהירה. הכינו את ארוחת הבוקר הזו, אני חושב שגם אתם תאהבו אותה.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com