מצאתי התחליף המושלם של מיונז ורטבים על בסיס זה. רוטב מלפפון זה כי הוא מבושל מאוד פשוט. רק כמה מרכיבים וסיימתם! עבור קבב, בשר, דגים, כריכים, שווארמה, סלטים ועוד הרבה יותר עבור מה שהוא יכול לשמש.
אופן הכנה:
נצטרך מלפפון בינוני אחד. למרוח אותו על הפומפייה המשובחת, לסחוט מעט כדי להסיר עודפי נוזלים.
כדי להוסיף את המלפפון 100 גרם של גבינת שמנת. קח גבינה רכה כמו "פילדלפיה".
הבא, לשים קרם - 3 כפות. שמנת חמוצה עדיף לקחת שמנה - כך טעים. עכשיו להוסיף 2 שיני שום קצוצות. ואז הרוטב נשלח חבורה קטנה של שמיר קצוץ.
בסוף מלח רוטב לטעם, להוסיף מעט פלפל שחור.
הסר את הרוטב במקרר במשך 30-40 דקות, אז הוא התעקש, ואתה יכול לאכול)) חנות רוטב מוכן במקרר במשך 3 ימים. בתיאבון, החברים היקרים שלי!
אם אתה אוהב את המתכון לרוטב - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!