אפשרות פיצה ללא לישה זו נהדרת לארוחת בוקר. זה גם חטיף נהדר לילדים ולמבוגרים. הפיצה הזו טעימה וממלאת. מכינים אותו פשוט מאוד, והכי חשוב - מהר. Lavash משמש כבסיס במתכון זה, כך שאתה לא צריך ללוש את הבצק. במילוי אפשר כמובן לשים כל מוצר מתאים שיש לכם בבית. זה יכול להיות פלפל מתוק, פטריות, בצל אדום, כל בשר מוכן או נקניק.
הקפד לנסות את הגרסה הזו של פיצה מהירה במחבת. אני בטוח שזה יעזור לך יותר מפעם אחת!
רכיבים:
- פיתות - דף מלבני גדול
- עגבנייה - 1 יחידה.
- גבינה - 100 גרם
- חזיר - 100 גרם
- רוטב עגבניות - 2 כפות. ל.
- שמיר - חבורה
מתכון שלב אחר שלב
1. בואו נכין קודם את המרכיבים.
100 גר' גבינה שלוש על פומפיה גסה.
100 גרם חזיר חתוך לקוביות. אתה יכול גם להשתמש נקניק או בשר מבושל כבר.
2. קוצצים דק צרור קטן של שמיר.
קח עגבניה בינונית אחת, חתוך אותה לשניים וחתך את הגבעול. חותכים את חצאי העגבניות לחתיכות קטנות.
3. לבסיס הפיצה נשתמש בפיתות דקיקות. אנחנו מקפלים את הפיתה לשניים וחותכים ממנו שני עיגולים בקוטר זהה לתחתית התבנית. השתמשתי במכסה סיר ובסכין. ניתן גם לקנות פיתות עגולים מוכנים בגודל מתאים.
יוצקים מעט שמן צמחי למחבת קרה, שנמצאת על האש הקטנה ביותר.
4. שמנו את הדף הראשון של פיתות ומפזרים עליו כשליש מהגבינה המגוררת. מניחים מעל את הדף השני של הפיתה. אנחנו מורחים את הפיתה ברוטב עגבניות. אפשר גם לשמן בשמנת חמוצה או מיונז מדולל ברסק עגבניות או רוטב.
5. מניחים מעל פרוסות חזיר. הניחו את פרוסות העגבניות על הבשר חזיר. מפזרים שמיר קצוץ או כל עשב תיבול אחר. ומעל הכל עם הגבינה המגוררת שנותרה.
מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את הפיצה כ-5-7 דקות. זהירות, לבשל על אש נמוכה כדי שהפיתות לא יישרפו.
הפיצה מוכנה, מעבירים אותה לקרש וחותכים למנות.
ארוחת בוקר בצורת פיצה במחבת התגלתה כטעימה ומשביעה מאוד. הוא מוכן כל כך פשוט שכולם יכולים להתמודד עם זה. המתכון הזה יהיה שימושי יותר מפעם אחת כשצריך לבשל משהו טעים ומהיר.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com