סלט כה בהיר עם מלפפונים וצנוניות הוא פשוט מושלם לבישול יומיומי. סלט יוצא דופן זה של צנוניות ומלפפונים בתוספת גזר טרי מושלם לכל בשר ותוספות. הסלט עצמו עסיסי, טעים ובהיר עם ארומה ייחודית של ירוקים.
סלט ירקות בהיר זה מוכן במהירות ובפשטות להפליא. לכן, הוא מצוין לבישול יומיומי.
בזמן שעדיין עונת הצנון, הקפד לבשל את סלט הירקות הטעים והריחני הזה!
רכיבים:
- מלפפונים טריים - 250 גרם
- צנון - 250 גרם
- גזר טרי - 1 יחידה.
- פטרוזיליה - 1 צרור
- חומץ תפוחים - 1/2 כף. ל.
- מלח
- פלפל שחור טחון
- שמן צמחי לא מזוקק - 3 כפות. ל.
מתכון שלב אחר שלב
1. שלושה מלפפונים טריים חתוכים לרצועות.
250 גרם צנון, חתוך גם לרצועות.
2. שלושה גזרים טריים על פומפיה גסה.
קוצצים דק צרור פטרוזיליה טרייה.
3. שמים בקערה מלפפונים מוכנים, צנוניות, גזר מגורר ופטרוזיליה.
מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים חצי כף חומץ תפוחים ומתבלים ב-2-3 כפות שמן צמחי לא מזוקק.
מערבבים את הסלט ומגישים.
הסלט יצא מבריק, יפה ואביבי רענן וריחני. הקפידו להכין סלט טעים שכזה, במיוחד שהוא קל מאוד להכנה.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com