5 סלטים עם צנוניות ללא מיונז! זול ומהיר!

5 סלטים עם צנון ללא מיונז

האביב הוא הזמן לסלטים קלילים ופריכים. כמובן, מה זה סלט אביבי בלי צנון פיקנטי!? באוסף המתכונים הזה, אני רוצה לחלוק חמישה מתכוני סלטים עם הירק האביבי העסיסי הזה בבת אחת. סלטים כאלה מתאימים לכל אירוע: הם טובים לכל יום ולשולחן החגיגי. מכינים אותם מהר, פשוט ויוצאים קלילים ופריכים. הם ידגישו בצורה מושלמת כל תוספת או מנה בשרית. הקפידו לשמור את מבחר הסלטים הזה ללא מיונז, זה יהיה שימושי!

1. סלט עם צנון, גבינה ועוף

רכיבים:

• צנון - 150 גרם
• חזה עוף מבושל - 300 גרם
• עלי חסה - 200 גרם
• ביצים מבושלות - 2 יח'.
• גבינת פטה - 100 גרם
• יוגורט סלט - 2 כפות. ל.
• חרדל צרפתי - 1 כפית ל.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון לבישול שלב אחר שלב:

1. פילה עוף מבושל חתוך לקוביות. אתה יכול גם להשתמש בבשר חזיר מבושל או בקר.
2. צנון חתוך לחצאי עיגולים. חסה חתוכה לחתיכות גדולות. שומרים כ-5 עלי חסה לקישוט. גבינת פטה (או אדיגה) חתוכה לקוביות. ביצים מבושלות נחתכות גם לקוביות.
3. שים את כל החומרים הקצוצים בקערה. ממליחים ומפלפלים הכל לפי הטעם. רוטב סלט 2-3 כפות. ל. יוגורט סמיך וכאן שמנו 1 כפית. ל. זרעי חרדל. מערבבים הכל בעדינות. אפשר גם להלביש את הסלט במיונז.
instagram viewer
4. מסדרים עלי חסה בעיגול על מגש גדול. מניחים מעל את הסלט המוכן.
5. סלט עם צנוניות, גבינה ועוף יצא טעים מאוד ואביבי טרי.

2. סלט עם מלפפונים, צנוניות וגזר

רכיבים:

• מלפפונים טריים - 250 גרם
• צנון - 250 גרם
• גזר טרי - 1 יחידה.
• פטרוזיליה - 1 צרור
• חומץ תפוחים - 1/2 כף. ל.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• שמן צמחי לא מזוקק - 3 כפות. ל.

מתכון לבישול שלב אחר שלב:

1. חותכים מלפפונים טריים וצנוניות לרצועות. שלושה גזרים טריים על פומפיה גסה. קוצצים דק צרור פטרוזיליה טרייה.
2. שמים את החומרים המוכנים בקערה. מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים חצי כף חומץ תפוחים ומתבלים ב-2-3 כפות שמן צמחי לא מזוקק. כמו כן, ניתן לתבל סלט כזה ביוגורט סמיך, שמנת חמוצה או מיונז. מערבבים את הסלט ומגישים.
3. הסלט יצא מבריק, יפה ואביבי רענן וריחני.

3. סלט עם צנוניות, מלפפונים ועשבי תיבול

רכיבים:

• צנון - 200 גרם
• ביצים מבושלות - 4 יח'.
• מלפפון טרי - 2 יח'.
• בצל ירוק - 150 גרם
• שמיר - 1 צרור
• פטרוזיליה - 1 צרור
• יוגורט סלט או שמנת חמוצה - 2 כפות. ל.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון לבישול שלב אחר שלב:

1. חותכים צנוניות ומלפפונים לקוביות קטנות. ביצים מבושלות נחתכות גם לקוביות.
   קוצצים דק צרור קטן של פטרוזיליה וצרור שמיר. קוצצים כ-150 גרם בצל ירוק.
2. שמים את החומרים הקצוצים בקערה. ממליחים לפי הטעם, מפלפלים ומתבלים ב-2 כפות. שמנת חמוצה או יוגורט סמיך לא ממותק. מערבבים הכל ומגישים.
3. סלט עם צנוניות, מלפפונים וירוקים התגלה כרענן וקל באביב.

4. סלט אביב עם צנון

רכיבים:

• צנון - 250 גרם
• עלי חסה - 100 גרם
• תירס משומר - פחית אחת (340 גרם)
• בצל ירוק - 1 צרור
• פטרוזיליה - 1 צרור
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• חומץ תפוחים - 1/2 כף. ל.
• שמן צמחי לא מזוקק - 2 כפות. ל.

מתכון לבישול שלב אחר שלב:

1. חותכים עלי חסה. צנון חתוך לחצאי עיגולים. קוצצים דק צרור קטן של בצל ירוק וצרור פטרוזיליה טרייה.
2. שמים את החומרים הקצוצים בקערה וכאן מוסיפים קופסת שימורים אחת של תירס, לאחר שניקזנו את הנוזלים ממנה. אנחנו ממליחים את הסלט לפי הטעם, מפלפלים, מוסיפים חצי כף חומץ תפוחים ומתבלים ב-2-3 כפות שמן צמחי לא מזוקק. מערבבים את הסלט ומגישים.
3. הסלט קליל, טרי וטעים.

5. סלט עם צנון ואפונה ירוקה

רכיבים:

• צנון - 250 גרם
• אפונה ירוקה - פחית אחת
• ביצים - 4 יח'.
• בצל ירוק - 1 צרור
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• מלח לטעימה
• שמנת חמוצה - 2-3 כפות. ל.

מתכון לבישול שלב אחר שלב:

1. חותכים את הצנון לחצאי עיגולים. ביצים מבושלות חתוכות לקוביות. קוצצים דק צרור קטן של בצל ירוק.
2. שים את החומרים הקצוצים בקערה, הוסף כאן צנצנת של אפונה משומרת. ממליחים לפי הטעם, מפלפלים ומתבלים ב-2-3 כפות שמנת חמוצה או יוגורט סמיך לא ממותק. מערבבים הכל ומגישים.
3. הסלט יצא לבבי וטעים מאוד.

מתכון וידאו

המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com