#משחקים לפעמים יש מתכון, נראה שהוא טוב, אבל אני רוצה להוסיף משהו מעצמי או לגוון, העוגה הזו רק מהאזור הזה - אנחנו משחקים 🤗 בפרסום הזה, סלסלות לאופציה 1 וקרם ל 2.
רכיבים: סל אופציה 1, חמאה, ונילין, סוכר, ביצה, שמנת חמוצה, סודה (שקופה), קמח, אופציה 2, עוגיות, חמאה חמאה, סוכר, שמנת אופציה 1, חלב מרוכז, ליים (מיץ), חלמון ביצה, שמנת אופציה 2, שמנת/גבינה, חלב מרוכז, חלמון ביצה, מיץ מ-2 ליים
שיטת בישול:
אפשרות 1. מקציפים חמאה רכה עם סוכר ווניל, מוסיפים את הביצה, מקציפים, מוסיפים שמנת חמוצה, לאחר קמח עם סודה, בחלקים, הבצק צריך להישאר אלסטי, אבל לא דביק. שמנו אותו במקרר למשך שעה. לאחר מכן מפזרים אותו לתבניות ואופים במשך 8 דקות. אני לא מניח שעועית ודברים אחרים, אם זה אפשרי לאחר חיתוך הבסיס.
אפשרות 2. אנחנו משלבים את החמאה המומסת עם עוגיות מרוסקות וסוכר, מחלקים בין התבניות ואופים 5-8 דקות. קירור הבסיס
לקרם מקציפים את החלמונים עם מיץ ליים, מוסיפים חלב מרוכז או לחילופין חלב מרוכז עם מסת גבינה. מקציפים יחד.
אנו ממלאים את הבסיסים ואופים ב-170*25 דקות. בתאבון!