הגיע הזמן לנרשטי. אם יופיעו גרגרי פרש על השיחים, הגנים יקברו בפריחה, האדמה תתמלא בריחות מופלאים. אביב... אני גם אוהב את העונה הזו של רוק, במיוחד דשא. אם הכל בצבע מתפרע, הערב הזה מריח כל כך חזק ולבן שאתה לא רוצה להיכנס לבקתה. אתה יושב על goydaltsі mayzha עד החשיכה. אז מ... אצלי, בכפר טובקאצ'י, שבו אני גר, יהיו לי שני שיחי גרני של ריבס. אם אני מבשלת את varennya z חדש במשך זמן רב, היה לי כבוד, אבל לפעמים הידיים שלי פשוט לא הגיעו כדי לבשל את החדש. בכל סיבוב הצלחתי לתקן את המצב ואפיתי פשטידה. #חגים
רכיבים: טיסטו:, בורושנה, סירופ חלב חמוץ, חמאה עליונה, ז'ובטוק, שמנת:, חלב, צוקרו, ז'ובטקה, צוקרו וניל, בורושן, ריבס, תפוח
שיטת בישול:
Zmіshati borosno, שמן העליון, אדוני וז'ובטוק. אני מקרר את השמן היטב ומשפשף אותו ברובע. אז אני אעטוף אותו היטב בגראב ואשאיר אותו במקרר למשך שנה. טובלים צוקור כזה ווניל בחלב ומניחים אותו על האש, עוזרים להוסיף את המסטיק וכף בורוש. מערבבים באינטנסיביות את הרפרפת ומצננים את הטרוק. הריבס והתפוח נחתכים מספיק.
מהבצק מרדדים את השכבה ומכניסים לצורה (לא מרחתי ולא כיסיתי בנייר עץ) על הבצק שמים את הפירות וממלאים בקרם. Vipkati 35 דקות בטמפרטורה של 180. מקשטים באבקת צ'ילי.