#מתכון היום #ppbiscuit #ביסקוויט מבושל עוגה טעימה וקלילה מאוד 😋 ביסקוויט תמיד יוצא נפלא👩🏽🍳
רכיבים: ביצי עוף, סוכר, חלב, שמן צמחי, קמח חיטה, קמח אורז, אבקת אפייה, סוכר וניל, אבקת קקאו, סודה, מים רותחים, שמנת:, גבינת קוטג' 5%, אבקת סוכר, חלב מרוכז
שיטת בישול:
מכינים את כל המרכיבים. ביצים, מקציפים סוכר במיקסר
חלב חם, שמן צמחי, אבקת אפייה
סוכר וניל, אבקת קקאו
מערבבים הכל, מנפים את הקמח ומערבבים
מוסיפים סודה לספל מים רותחים, מערבבים ויוצקים לתוך הבצק
מערבבים במהירות עד לקבלת מרקם חלק. הבצק ייצא מעט מימי, אבל ככה זה צריך להיות. יוצקים את הבצק על נייר אפייה ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40-50 דקות.
בדוק את העוגה עם קיסם, אם היא יבשה, אז סיימת.
מכינים שמנת: גבינת קוטג', אבקת סוכר, חלב מרוכז
מערבבים הכל בבלנדר טבילה עד לקבלת מרקם חלק.
חותכים את העוגה לשניים, משמנים את העוגות בקרם ומקשטים בקיווי או בפרי האהוב עליכם. שתהיה לך מסיבת תה נעימה 😋👩🏽🍳🤍
תודה על ה❤️ והתגובות שלך ✨