מתברר כי החיסכון לא בהכרח לשבת על לחם ומים, או לאכול אטריות מהר. קלטת פשוט מתכוני עלות נמוכים מאוד לארוחת ערב.
כמובן, תהיה שאלת העלות של מנת מרק או מנה עיקרית. וחלק מהם ייצא יותר זול 20-30 רובל לכל ארוחה טעימה צלחת.
ומאחר רבים יהיו הכנה במחבת, החתיכות תהיינה מספיק הרבה ואמצעי לפחות 2 ימים.
מתכון מסורתי כרוב עוגה ודגים משומרים
סה"כ: 27.25 רובל למנה.
חומרים ל 5 מנות:
1 פחית שימורי דגים (שמן הרינג או אחר)
500 גר '. כרוב
1 כף. קמח
2 כפות. יוגורט
2 ביצים
0.5 שעות. l. סודה
0.5 שעות. l. מלח
2 כפות. l. שמן צמחי
אופן הכנה:
כרוב חתוך לרצועות ומטגנים דקה בתוך כפות 1 קטן. l. שמן.
פתח משומר, סחוט, מחית דגים עם מזלג.
מערבבים את הדג עם כרוב.
מקציפים את הביצים עם מלח לבצק. מוסיפים יוגורט, סודה לשתיה וקמח.
לשמן את הטופס של 1 כף. l. שמן.
יוצקים את הבצק לתוך המחצית עובש, העליון עם מילוי ומכסים במחצית השנייה של בצק.
אופים את העוגה ב 180 מעלות למשך כ 35-40 דקות.
מתכון כוסמת עם פטריות בסיר
סה"כ: 34.40 רובל למנה.
חומרים ל 1 מנה:
2-3 שמפיניון
80 גר '. גריסי כוסמת
בצל בצל קטן
מלח ופלפל לפי הטעם
1 כף. l. שמן צמחי
אופן הכנה:
פטריות לגזור מטוגן בשמן עד להזהבה.
מנמיכים את האש ומוסיפים בצל קצוץ. מלח ומבשלים כ 5 דקות.
שוטפים את הכוסמת.
מכניסים את כל החומרים בסיר. מוצרים צריכים להיות פחות ממחצית המנות.
יוצקים מים פושרים, כך שזה היה מעל דגנים 1 ס"מ.
מערבבים dosolit ומתבלים ופלפל לפי הטעם.
שים את הסיר לתנור רעב. לתנור מחומם ל 200 מעלות. לאחר החימום לבשל 40-45 דקות.
תפוחי אדמה מתכון אפוי עם שמנת ושום חמוץ
סה"כ: 11.70 רובל למנה.
חומרים ל 6 מנות:
5-8 יח '. תפוחי אדמה בגודל בינוני
ארט 5. l. שמנת חמוצה
2 ביצים
1 h. l. מלח
3 שיני שום
1 כף. l. שמן צמחי
אופן הכנה:
תפוחי אדמה מרתיחים בקליפתם, קריר ונקי.
חותך את הפקעות לפרוסות ולשים בצורה משומנת. מקציפים את השמנת מלח, ביצים ושום כתוש.
יוצקים תערובת של תפוחי אדמה. צלחת אופים בתנור במשך כ 20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.
מתכון מרק תקציב
המרק הכי חסכוני - זה בהחלט המרק. מתברר הרבה, להיות מאוחסן במשך שבועות ללא בעיות. במקביל מספק בהחלט.
אתה יכול לבשל במרק מהעצמות או שאריות (סטים לגב מרק או עוף).
הצעה לבשל עוד מרק זול - חמוצה עם נקניק או נקניקיות (הספיקו לצמד של חתיכות כי zavetrilis).
כדי לטעום את המרק הוא דומה מאוד-שקית בשר, אשר אהובה על רבים.
פנקו את עצמכם ואת יקיריהן מרק טעים, ריחני לבבי!
סה"כ: 36.80 רובל למנה.
חומרים ל 6 מנות:
1.5 ליטר מים
3 תפוחי אדמה
בצל
גזר
מלפפון כבוש
2 כפות. l. אורז או שעורה
2 כפות. l. שמן צמחי
כמה פרוסות של נקניק
1 h. l. מלח
קורט פלפל שחור
שמיר יבש או טרי, לפי הטעם
אופן הכנה:
תפוחי אדמה מנוקים, שטופים וחתוכים לקוביות.
לשים את תפוחי האדמה בסיר ומכסים במים. שים על אש בינונית.
בצל וגזר מנקים, כתוש ומטגנים בשמן צמחי. מוסיפים גזר ובצל במחבת.
אורז לשטוף ולשים אותו למרק הרותח.
חמוצים לגרר. כאשר תפוחי האדמה, הבצל, הגזר והאורז יהיו מוכנים, להכניס חמוץ מגורר בסיר.
נקניק Cut ולשלוח באופן שרירותי ב חמוץ.
מוסיפים מלח לפי הטעם מרק ופלפל. מבשלים במשך 7-8 דקות נוספות ומסירים מהאש. במרק המוגמר להוסיף עשבי תיבול לפי הטעם.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!