#ארוחת בוקר בזמננו אנשים החלו לשים לב יותר ויותר לתזונה בריאה. וכמובן, ממתקים בריאים נמצאים כעת במגמה! היום תלמדו להכין חטיפי שיבולת שועל ופירות יבשים. למעשה, אתה יכול להשתמש באגוזים, בפירות מסוכרים ובזרעים האהובים עליך לפי הטעם שלך. רעיון נהדר לארוחת בוקר וחטיפים. אם עדיין לא ניסית את זה, הקפד לבשל ולשתף את ההתרשמות שלך. וכך, בואו נתחיל... קלוריות ל-100 גרם של מוצר שנתי: 431 קק"ל חלבונים, גרם: 6.5 שומנים, גרם: 15.0 פחמימות, גרם: 65.0 #מתכוניםmilanybondarenko #בריא #pp #sweettopp #bakerypp #ברי דגנים #ברים #חטיף #קינוחpp
רכיבים: דבש, שיבולת שועל, פתיתי כוסמת (יש לי כושר מנסטל), משמש מיובש, שזיפים מיובשים, אגוזי מלך, גרעיני דלעת, תבלינים לבחירה: קינמון, מלח, הל
שיטת בישול:
אנחנו מכינים את כל המרכיבים הדרושים, לוקחים פירות יבשים, רצוי שטופים ויבשים. אנחנו טוחנים פירות יבשים בבלנדר, אבל לא לעקביות כמו משחה. אם מוסיפים צימוקים, אין צורך להפריע.
אנו מוסיפים דגנים, זרעי דלעת, אגוזים לפירות יבשים. שימו חומרי מילוי לפי טעמכם, אפשר להוסיף זרעי פשתן או חמניות. אנחנו מחממים את הדבש, בלי להביא אותו לרתיחה, שמתי אותו ישר בצנצנת, במיקרוגל לכמה שניות (בערך 20 שניות) בעוצמה מקסימלית. הוסף דבש מחומם לפירות היבשים. המסה לא צריכה להיות נוזלית מאוד, עם זאת, כל המרכיבים צריכים להיות רווים היטב בדבש.
אנו מניחים מסה של פרי ואגוזים בגובה של יותר משני סנטימטרים על צורה מרופדת בקלף כדי שהברים לא יתפוררו. אפשר להשתמש בכל צורה ואז לחתוך למנות או לחתיכות. אני משתמש בתבנית קולינרית מרובעת, אני לוחץ היטב את המסה במכבש. אפשר לעשות זאת גם עם כפית.
אנו אופים בתנור, 20-25 דקות, בטמפרטורה של 170-180 גר'. עד להזהבה. מוציאים מהתנור, מצננים לחלוטין. מעל מפזרים אבקת סוכר. בתאבון.