תבשיל כרוב עם עוף במחבת

#kukpad4 תבשיל כרוב עם עוף במחבת - מתכון לארוחת ערב או צהריים בתקציב נמוך לכל המשפחה! עוף וכרוב הולכים נהדר ביחד. יוצא מאוד טעים ומשביע!

רכיבים: כרוב לבן, גזר, בצל, פילה עוף, תיבול לעוף, רסק עגבניות, סוכר, מים, עלה דפנה, מלח, פלפל שחור

שיטת בישול:

חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות. מעבירים לקערה ומוסיפים מלח לפי הטעם ותבלין עוף.

מטגנים את הפילה על אש גבוהה עד להזהבה.

מגררים גזר על פומפיה גסה. בצל חתוך לקוביות. ומטגנים במחבת עד להזהבה.

מערבבים בצל, גזר ופילה עוף.

קוצצים את הכרוב לרצועות ומוסיפים למחבת. מוסיפים מלח, סוכר, פלפל שחור, מים, רסק עגבניות ומערבבים היטב. מוסיפים 2 עלי דפנה. ומבשלים על אש קטנה עד לריכוך, כ-20 דקות.

בתאבון! ראה את מתכון הסרטון המפורט בערוץ היוטיוב שלי "Svetlana Mironova", קישור בכותרת הפרופיל.