שלום לכולם, חברים! אני מביא לידיעתכם מתכון להכנת סלט טעים על השולחן החגיגי. מתכון לסלט עוף קל וטעים. סלט "סוואן דאון" מוכן בקלות ובפשטות, יוצא רך, אוורירי, טעים ומשביע. כולם מבקשים את המתכון! אורחי הסלט על סף הדלת יכולים להיות מוגשים גם ביום חול וגם ליד השולחן החגיגי.
רכיבים: פילה עוף, תפוחי אדמה, ביצים, גבינה, כרוב בייג'ינג, מיונז, מלח
שיטת בישול:
בצלחות נפרדות, לשפשף לסירוגין תפוחי אדמה מבושלים, ביצים קשות, גבינה. קוצצים דק את כרוב בייג'ינג, לאחר חיתוך העלים לשניים לאורך, ואז לרוחב.
מבושל עד מבושל חזה עוף במי מלח, בתוספת עלה דפנה ומעט אפונה פלפל שחור, מצננים, חתוכים לסיבים.
אנחנו יוצרים סלט. שים את תפוחי האדמה בכלי להגשה, יוצקים 2 כפות. מיונז, מלח אם רוצים.
אנחנו מפזרים את פילה העוף, יוצקים 2 כפות. מיונז, מעל - ביצים, יוצקים 2 כפות. מיונז, עכשיו גבינה, שוב 2 כפות. מיונז.
עכשיו אנחנו מכסים את הסלט בכרוב סיני. בוא נחלוט במשך שעה. אנחנו מגישים לשולחן. בתאבון!
מתכון וידאו