קדרת צימוקים עדינה, לחה ואוורירית. מהיר וקל לבישול. יוצא טעים מאוד. #תבשיל #בוקר #קינוחים #לכל המשפחה
רכיבים: גבינת קוטג' רטובה, ביצה C0, מלח, ונילין, סוכר, קמח אורז, סולת, חלב, צימוקים קטנים
שיטת בישול:
משרים מראש את הצימוקים במים חמים למשך 20 דקות. לאחר מכן שוטפים היטב ומייבשים. היו לי צימוקים בהירים גדולים, לאחר הייבוש חתכתי אותם לחתיכות קטנות. אני ממליץ👍.
מערבבים בקערה גבינת קוטג', ביצה, סוכר ומלח עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים קמח וסולת, מערבבים. אם המסה התבררה יבשה וסמיכה, כמו על עוגות גבינה, יש צורך להוסיף חלב בחלקים כדי שהמסה תתברר כמרקם דחוס. זה לקח לי בערך 80 מ"ל. חלב.
לאחר מכן מוסיפים למסה צימוקים ומערבבים בעזרת מרית. שים בטופס. (אם סיליקון, אין צורך לשמן). אופים בחום של 170* למשך 30-35 דקות עד להשחמה קלה.
מצננים את התבשיל המוגמר בתבנית. היא מתייצבת ומתייצבת. מגישים מאובקים באבקת סוכר ומקשטים בפירות יער אם רוצים.
בתאבון 🤗.