כריך ביצה עלומה

Admin

click fraud protection

הכנתי כריכי קיווי לשולחן ראש השנה לנשנוש - מאוד אהבתי, ביצה עלומה - אחת מארוחות הבוקר האהובות עליי - החלטתי לשלב את שתי יצירות המופת האלה. #חוּפשָׁה

כריך ביצה עלומה

רכיבים: ביצה;, לחם כהה (אני משתמש בקמח שיפון);, גבינת שמנת קרם;, קיווי;, מלח ושומשום

שיטת בישול:

הכינו את כל המאכלים. חותכים את הלחם לשניים (אם אין לכם חתיכה כזו גדולה אז קחו 2 חתיכות שיתאימו לתבנית). מחממים מחבת טפלון, מייבשים במחבת יבשה משני הצדדים עד להשחמה קלה.

לשטוף קיווי, לקלף, לחתוך לפרוסות דקות ~ 2-3 מ"מ. עבה. מביאים את המים לרתיחה, בזהירות (כדי לא לפגוע בחלמון) שוברים את הביצה לקערה, ברגע שהמים רותחים מנמיכים את האש ויוצקים את הביצה מהקערה למחבת.

מבשלים 3 דקות בדיוק (הגדרתי טיימר), לאחר 3 דקות מוציאים בעזרת כף מחוררת (בזמן הבישול אני מסיר את הקצף בעזרת כף מחוררת). לחם יבש ממרח גבינת שמנת.

אנחנו אוספים כריך: על לחם עם גבינת שמנת אנחנו מניחים פרוסות קיווי (אפשר להוסיף מעט מלח), ביצה עלומה מעל ולפזר שומשום. מוּכָן

בתיאבון 😝😋😉 אשמח לראות את הביקורות וההערות שלך על התמונות

למגוון שולחנות. גלילי בשר מוקצף
למגוון שולחנות. גלילי בשר מוקצף

מתכון קל לשימוש וטעים מאוד להכנת לחמניות בשר. ניתן להגיש את המנה הזו לא רק כחמה, אלא גם כמתאבן חם...

פשטידות עצלניות עם פטריות ותפוחי אדמה "Mushroom Happiness" עם רוטב ג'וליאן. מתכון שלב אחר שלב 👣
פשטידות עצלניות עם פטריות ותפוחי אדמה "Mushroom Happiness" עם רוטב ג'וליאן. מתכון שלב אחר שלב 👣

רציתי פשטידות עם תפוחי אדמה ופטריות. ולכן זה לא נדוש. לעתים רחוקות אני מכין את הבצק שלי לאחרונה. ...

תפוזים רבים נותרו לאחר חג השנה החדשה. עשו תפוזים בשוקולד🍊🍫😋
תפוזים רבים נותרו לאחר חג השנה החדשה. עשו תפוזים בשוקולד🍊🍫😋

מה אם אחרי חג השנה החדשה יישארו הרבה תפוזים חתוכים כבר? אני מבשל קליפת תפוז מסוכרת בשוקולד. מתכון...

Instagram story viewer