חטיף מהיר מאוד, מדליק וטעים בשיפודים ארוכים SHASHLIKK מתאים לכל אירוע! היא תמיד נראית מאוד יפה ויוצאת דופן על השולחן החגיגי. זהו פשוט שילוב גאוני של נקניקיות מעושנות, זיתים חריפים וירקות טריים. אף אחד לא יעבור ליד חטיף כזה! זה מושלם גם לשולחן מזנון.
תענוג לבשל שיפודי חטיפים כאלה על שיפודים - הכל מאוד פשוט ומהיר.
שימו לב לרעיון לחטיף כל כך נהדר על שיפודים. כולם יאהבו את ה-SHASHLIKS האלה!
רכיבים:
- נקניקיות דקות - 300 גרם
- מלפפונים קטנים - 200 גרם
- עגבניות שרי - 300 גרם
- זיתים שחורים - 50 גרם
- זיתים ירוקים - 50 גרם
- מיני מוצרלה - 150 גרם
- עלי חסה
מתכון שלב אחר שלב
1. חותכים כ-300 גר' נקניקיות דקות לחתיכות באורך של כ-2 ס"מ.
חותכים 200 גר' מלפפונים לפרוסות עבות. רצוי לקחת מלפפונים כמה שיותר קטנים.
2. חותכים את החסה לחתיכות קטנות.
3. על שיפוד קבב דוקרים חתיכת מלפפון, זית מגולענת, חתיכת נקניק, חסה מגולגלת, מיני מוצרלה, זית מגולענת ועגבנייה שרי.
כמות מרכיבים זו מספיקה ל-15-20 קבבים.
מתאבן שיפוד כזה מתברר כיוצא דופן, בהיר וטעים מאוד. ויתרון חשוב מאוד של מתאבן זה הוא שמכינים אותו בצורה פשוטה ומהירה.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com