✨שלום, שמי אוקסנה! שלום לכל מי שהסתכל בדף שלי. אני מקווה שהמתכונים שלי יהיו מעניינים ושימושיים עבורכם - קראו, כתבו תגובות, וכמובן, הירשם! 👍
✅👌אחרי החגים תמיד בא לכם "לפרוק" קצת את הבטן!
✨ היום אני רוצה להזמין אתכם להכין סלט טעים וקליל שהכנתו תצריך מרכיבים רגילים ומאוד תקציביים.
📕מרכיבים לבישול: 🥙
כרוב פקין (או כרוב לבן) - 500 גרם
ביצים מבושלות - 3 יח'.
גבינה מעובדת - 2 מקלות
יֶרֶק
מיונז
מלח, פלפל שחור לפי הטעם
👨🏻🍳 בואו נתחיל לבשל... ⤵️⤵️⤵️
בדרך כלל לסלט הזה אני קונה כרוב פקין, שאיתו הסלט מתגלה רך יותר. אבל אתה יכול גם להשתמש בכרוב הלבן הנפוץ ביותר. קוצצים את הכרוב דק.
אם אתה משתמש בכרוב לבן לאחר גריסה, אתה צריך להמליח אותו קלות ולמעוך אותו עם הידיים כדי שהוא יהיה רך יותר.
אנחנו משפשפים את הגבינה המעובדת על פומפיה דקה, ולפני כן רצוי להקפיא אותן מעט, כדי שיהיה קל יותר לגרד אותן.
ביצי עוף יש להרתיח מראש, לצנן, לקלף וגם לגרד דק או לקצוץ דק בסכין ולהוסיף לקערה עם כרוב וגבינה.
עכשיו אנחנו לוקחים כל ירקות שאוהבים, קוצצים, מוסיפים לשאר המרכיבים, שמים 1-2 כפות מיונז. אפשר להוסיף מעט מלח ופלפל לפי הטעם.
אנחנו מערבבים הכל.
וזהו, הסלט מוכן! הסלט הזה בהחלט לא יכביד על הבטן, וחוץ מזה הוא טעים מאוד.
צילום גיליון בצד-> -> -> -> ->
לבשל, לטעום, בתיאבון! 🍽
******************************************
בכבוד רב, אוקסנה!