אפילו כופתאות שנרכשו בחנות זה טעים! אם אין סירים, מכינים בתבנית אפייה. אני ממליצה בחום להכין כופתאות עם תפוחי אדמה בצורה כזו, בטוחה שתאהבו! מתכון פשוט, מרכיבים פשוטים - הכל מתבשל בתנור בסירים. שימו לב למתכון!
הכנה:
אנחנו צריכים כופתאות עם תפוחי אדמה. עדיף לקחת תוצרת בית, אבל אפשר גם בחנות - זה גם ייצא טעים. קח 500 גרם של כופתאות (אתה מקבל 3 מנות)
חותכים בצל אחד גדול לקוביות קטנות ומטגנים בשמן צמחי. מוסיפים שם 500 גרם שמפיניון (זה 10-14 פטריות, תלוי בגודל). ממליחים ומפלפלים מעט. מטגנים פטריות עם בצל עד לריכוך.
לשפשף 200 גרם גבינה.
בקערה נפרדת מערבבים 150 גרם שמנת חמוצה, 150 מ"ל חלב, ביצה אחת, קורט מלח, מעט פלפל.
עכשיו אנחנו שמים הכל בסירים. שים 1 כף בתחתית. פטריות מטוגנות עם בצל. לאחר מכן, מניחים את הכיסונים, שוב פטריות ובצל, ואז גבינה. ואז שוב כופתאות, פטריות ובצל, גבינה וכו'. הקפידו להחליף כופתאות עם מרכיבים אחרים, אחרת הם יידבקו זה לזה.
ממלאים בשמנת חמוצה וברוטב ביצים, מפזרים גבינה מעל. אנחנו סוגרים את הסירים עם מכסים ושולחים אותם לתנור שחומם מראש.
מבשלים 35-40 דקות בחום של 180 מעלות. 10 דקות לפני הבישול, ניתן להסיר את המכסים ליצירת קרום גבינה חום זהוב.
כופתאות עם תפוחי אדמה אפויים בסירים עם פטריות וגבינה מוכנות. מפזרים עשבי תיבול מעל ומגישים.
דרך אגב! באופן דומה, אתה יכול לבשל כופתאות בסירים.
בתיאבון, יקיריי!
רכיבים:
כופתאות עם תפוחי אדמה 500 גרם
פטריות שמפיניון 500 גרם
גבינה 200 גרם
שמנת חמוצה 150 גרם
חלב 150 מ"ל
ביצים 1 יחידה
בצל 1 יחידה
שמן צמחי
מלח
תבלינים
יֶרֶק
קרא גם:
אם אהבתם את המתכון לכופתאות עם תפוחי אדמה אפויים בתנור עם פטריות וגבינה, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!