אם יש לך קצת בשר טחון וקצת ירקות בבית, אז אתה יכול לבשל ארוחת צהריים או ערב נפלאה לכל המשפחה, תבשילים כאלה מוכנים לרוב על ידי אמא שלי.
זה יוצא טעים מאוד, בריא ולא פוגע בדמות, וזה נעים במיוחד. הפעם, בנוסף לעוף הטחון, היה מעט כרוב במקרר. מיד נזכרו שיש עדיין כמה פלפלים קפואים במקפיא.
קוצצים את הכרוב יחד עם הבצל דק בעזרת בלנדר ומוסיפים לבשר הטחון. מבחינה ויזואלית צריך להיות פי שניים כרוב מבשר טחון. מוסיפים כמה פלפלים קצוצים קפואים, ביצה אחת או שתיים.
ניתן להחליף כרוב בקישוא, חצילים, שעועית ירוקה מבושלת מראש, גזר וכו'.
כמובן שצריך להוסיף מעט מלח, פלפל או תבלינים אחרים. מערבבים הכל ומיישרים בעדינות.
אנחנו שולחים לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ-40 דקות.
לאחר מכן, כשהקדירה מוכנה, מפזרים מעט גבינה מגוררת ומחזירים לתנור לעוד 5-7 דקות כדי שיימס.
מגישים את התבשיל מיד בעודו חם.
איך אתם אוהבים את המתכון? תבשל?
תודה על תשומת הלב והירשם לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפנינו! אל תשכחו לעשות לייק 👍 ולשתף את המתכון עם חבריכם!
להיות בריא!