קרוטונים טעימים שאני מכינה לעתים קרובות לארוחת בוקר. חם - פשוט טעים! אני אוהב את המתכון הזה בגלל העובדה שהבישול הוא פשוט, מהיר ויוצא מאוד טעים! שימו לב למתכון
הכנה:
עדיף לקחת את הכיכר של אתמול לקרוטונים האלה. אם הוא חתוך באריזה - מעולה אם לא - אנחנו חותכים, אפשר גם לחתוך כל פרוסה לשניים.
בקערה מערבבים 3 ביצים ו-3 כפות שמנת חמוצה. מקציפים במזלג עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים קורט מלח.
מגררים 50 גרם גבינה ומוסיפים לביצים ולשמנת חמוצה. אתה יכול להשאיר את זה כמו שצריך, או שאתה יכול להוסיף ירקות. בצל ירוק זה נהדר.
אפשר להוסיף פלפל וכל תבלינים שאוהבים אם תרצו. למשל שום מיובש או עשבי תיבול איטלקיים.
טובלים חתיכות כיכר בתערובת שהתקבלה ומטגנים משני הצדדים בשמן צמחי.
קרוטוני גבינה מוכנים, מגישים מיד. בתיאבון, יקיריי!
רכיבים:
שַׁרבִּיט
גבינה 50 גרם
ביצים 3 יח'
שמנת חמוצה 3 כפות
מלח לטעימה
ירוקים לפי הטעם
שמן צמחי לטיגון
קרא גם:
אם אתם אוהבים את המתכון לטוסט עם גבינה ועשבי תיבול, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!