היו קרובי משפחה לארוחת צהריים, אז החלטתי להתנסות לפני הגעתם, מה שאי אפשר להסביר, ואפילו כמה הפתעתי אותם לטובה והאכלתי אותם. חזרות ראויות מאוד! מה אתה אומר על זה? # olgrigrecept # מתכונים טבעוניים # pp # אורח חיים בריא # שנה חדשה # מתכונים צמחוניים # טבעוני # מהיר
רכיבים: גבינה מגוררת בטעם עז, ביצים, פירה, קישואים (או זוקיני דק צעיר), שמנת חמוצה, שמנים לשימון התבנית
שיטת בישול:
מכינים את הטפסים: משמנים בשמן ומפזרים פירורי לחם. ראשית, אנו מכינים פירה בעקביות זו.
מוסיפים את הביצה, מערבבים היטב.
אנחנו חותכים את הקישואים, מטגנים בצד אחד, אם כי בטח אפשר לוותר, אם כי קצת מטוגן טעים לי יותר.
מכינים את התבניות, משמנים ומפזרים קמח או פירורי לחם. אנחנו ממלאים את הפירה בתבניות (כמות לבחירתכם) ומחלקים לאורך התחתית.
שמים את דסקיות הקישואים מעל הפירה ומכסים שוב את הפירה.
על הפירה מכינים שושנת מכובסות קישואים וממלאים את החלל הריק בפירה.
מקציפים שמנת חמוצה עם ביצה ויוצקים על היופי שלנו.
וליופי עוד יותר, מפזרים גבינה מגוררת.
ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 גרם למשך 20 דקות, מניחים לו להתקרר בתבניות.
וכדי לשים תוספת יפה כל כך על כל שולחן חגיגי יפתיע את האורחים שלך במאה אחוז. לצמחונים, המנה הפשוטה אך היפה הזו גם תקשט את השולחן.