מתאבן חם מהיר להכנה וטעים זה יכול להיות להיט על שולחן השנה החדשה שלכם. קניית מולים ענקיים ירוקים בניו זילנד על האבנט אינה בעיה כעת. ואם תחליט לרצות את עצמך ואת משפחתך עם מעדן לחג, זו אופציה מצוינת. המולים כבר מוכנים, קפואים, וזה מאוד יקר - מולים מסוג זה אינם דורשים הפשרה מוקדמת ארוכה. הוצאתי אותו מהמקפיא והכנסתי לתנור. והתוצאה טובה, ויפה, ויוצאת דופן, וכמובן טעימה לאוהבי פירות ים. אפילו טבח מתחיל יכול לשלוט במתכון. # מתאבן # מתאבן חם # חטיפים # מולים # פירות ים # פשוט טעים # טעים מהיר # שנה חדשה # תפריט ראש השנה # כפור מת # מבשלים בבית # לחג # אורחים מפתיעים # ארוחת ערב רומנטית
רכיבים: מולים אבנט ניו זילנד קפואים, מיץ לימון, עגבניות קטנות, מוצרלה, אורגנו, פלפל שחור גרוס טרי
שיטת בישול:
מוציאים את המולים מהמקפיא. מפזרים על הבשר מיץ לימון.
חותכים את העגבניות לפרוסות, מניחים על הצדפה, מפזרים מיץ לימון, מלח ופלפל. חותכים את כדורי המוצרלה לפרוסות. מניחים מעל העגבניות. מזלפים שמן זית, מפזרים אורגנו ופלפל.
מכניסים לתנור ל-7-10 דקות בחום של 170 מעלות. הגש חם. טוב עם יין לבן.