הסלט הזה יתחרה עם אוליבייה! מתכון לסלט טעים ופשוט מאוד לשנה החדשה. שימו לב למתכון, כי נותרו רק כמה ימים לפני החג.
הכנה:
אנחנו צריכים רגל מעושנת אחת (נמכרת בכל סופר או היפרמרקט). מפרידים את הבשר מהעצמות, חותכים לקוביות קטנות.
מוסיפים 100 גרם שמפיניון כבושים (גם חתכנו לקוביות), 2 ביצים מבושלות וגבינה מעובדת אחת. אפשר גם לחתוך לקוביות או לגרד. כדי להקל על הגרירה מכניסים את הגבינה לזמן קצר במקפיא.
לאחר מכן מוסיפים גזר מבושל אחד, שגם אותו חתכנו לקוביות קטנות.
מוסיפים מלח לפי הטעם, אפשר להוסיף ירוקים אם רוצים (בצל ירוק זה מעולה). אנחנו לוקחים מיונז כרוטב.
מערבבים - וסלט טעים וטעים לשנה החדשה או לכל חג אחר מוכן. פשוט מאוד, מהיר וטעים!
בתיאבון, יקרים שלי! ושנה חדשה שמחה!
רכיבים:
עוף מעושן (רגל) 1 יחידה
גבינה מעובדת 1 יחידה
פטריות (שמפיניון) 100 גרם
גזר 1 יחידה
ביצים 2 יח'
מיונז
יֶרֶק
מלח
קרא גם:
אם אהבתם את המתכון לסלט לשנה החדשה, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!