🏠 השלב השלישי של הכנת בית ג'ינג'ר הרכבה וצביעת בית
רכיבים: חלבונים, סוכר דק, מיץ לימון
שיטת בישול:
אנחנו פורסים את פרטי הבית על השולחן. חתכנו את מפרקי הקיר בזווית של 45 מעלות כדי שהחלקים ייצמדו טוב יותר.
בישול ציפוי החלבון-סוכר: מקציפים את החלבונים הקרים. את הקערה והמטרפה אפשר לקרר מראש במקפיא לכמה דקות. מנפים את אבקת הסוכר. מוסיפים מנות לחלבונים וממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת סמיכה. בסוף יוצקים את מיץ הלימון. הזיגוג יהפוך מבריק ולבן כשלג. שמנו אותו בשקית מאפה. אנו מיישמים דפוסים. תן לזיגוג להתייבש.
מרכיבים את הבית. אנו מצפים את המפרקים של הקירות בזיגוג. אנחנו תומכים בקירות בעיגולים, אנחנו מחכים שהם יידבקו היטב.
אנו מצפים את תחתית הבית בזיגוג ומעבירים לבסיס. אנחנו מדביקים בזהירות את הגג. אתה יכול להשתמש בעצי חג המולד, גברים קטנים, קישוטי קונדיטוריה שונים לקישוט.
הילדים היו מרוצים מבית כזה. זה הסתדר טוב בפעם הראשונה. הפעם הבאה תהיה מושלמת 😁