חשבתי האם אפשר לערוך את השולחן לשנה החדשה לפי הקאנון הרוסי האמיתי, אבל בלי קלמנטינות, אוליבייה ושמפניה?
שלושת המרכיבים הללו הם האמינים שהופכים את הלילה בין ה-31 בינואר ל-1 בינואר ל"ראש השנה", אבל אחרי הכל כולנו יודעים: זה "הובא מבחוץ "חג, וברוסיה חגג חג המולד באופן מסורתי, אני אומר זאת מעת לעת בהערותיהם של אלופי המסורות הישנות לִכתוֹב.
תומכים אלה מצהירים לעתים קרובות - בלילה שבין ה-31 בדצמבר ל-1 בינואר, אתה צריך לישון, ולא לצאת לטייל ולהתמכר לגרגרנות, כפי שעשו אבותינו.
אז החלטתי להבין את זה, האם זה כך?
התברר שכלל לא.
בלבול (והרבה) נוצר בגלל התאריכים, או יותר נכון, בגלל לוח השנה - הרי עכשיו 1 בינואר לפי הסגנון הישן - 14 בינואר לפי הסגנון החדש.
ובלוח השנה של 1 בינואר (לפי הסגנון הישן) כבר היה חג - יום וסילייב, St. בזיליקום מקיסריה (וחוץ ממנו יש עוד רבים אחרים). אבל החגיגות נפלו כולן בערבו של וסילייב - בערב ה-31 בדצמבר, הוא נקרא אחרת במקומות שונים, איפשהו - נדיב, איפשהו - שיבולת, איפשהו קראו לו וסילייב, ואיפשהו - בדרך כלל מלנין, כי ב-31 בדצמבר נפלה מלניה בלוח השנה. רוֹמִי.
יחד עם זאת, הטבלה ב-31 בדצמבר הייתה אמורה להיות שופעת (מלניה שמנה ומלניה היא קיבה, זה עליו), וגם סמלי.
מכיוון שבזיליקום מקיסריה נחשב לקדוש הפטרון של גידול החזירים, תמיד היה חזרזיר - במקומות רבים הוא נקרא, ונקרא, קיסרי.
כמובן, קוטיה החיטה המסורתית עמדה על השולחן בלי להיכשל - זו מנה פולחנית.
וכמובן, לחם - בצורת כיכר או לחמניות, פנקייק או פשטידות, הכל היה תלוי במסורות של האזור.
יתרה מכך, כן, החגיגות יכולות להימשך כל הלילה. אווליה אלבי, נוסעת עות'מאנית מהמאה ה-17, כתבה על הלילה שבין ה-31 ל-1 בינואר:
– באותו לילה – ליל הכפור החזק ביותר – ערכו הכפירים משתה לשחיטת חזירים. ירי חגיגי מרובי ותותחים נמשך עד הבוקר.
אז, כפי שאתה יכול לראות, בלילה שבין ה-31 בדצמבר ל-1 בינואר, אבותינו לא השתעממו. לוח השנה שלנו, כמובן, שונה, והפך את ה-1 בינואר ל-14. אבל ניתן לשאול את מסורות החגיגה.
האם תרצה לנסות את זה?