ניתן להשיג תוצאות מצוינות מהמרכיבים הפשוטים ביותר. זה הוכח מזמן! והבחירה שלנו היא אישור נוסף לכך.
למעשה, אנו מציעים לכם חמש אפשרויות לסלט תפוחי אדמה, שמתבשלים פעם או פעמיים, הם אידיאליים לחורף ואם לא נסחפים עם רטבים, אז הם די שימושיים עבור עצמם.
קלאסי אמריקאי - סלט תפוחי אדמה עם בייקון
בגרסה הרוסית אפשר להשתמש בשומן חזיר או בחזה מלוח. גם לסלט תצטרכו בצל, שרצוי לכבוש, חמוצים ומשהו להלבשה.
לכן, אין להרתיח תפוחי אדמה גדולים (צעירים אין צורך לקלף), לצנן מעט ולחתוך לקוביות או לחתיכות.
במחבת יבשה ממיסים את השומן מהשומן המלוח, החזה או הבייקון. הכל לפי המראה. מכבים את האש, מוסיפים לשומן כפית חרדל צרפתי ואותה כמות חומץ תפוחים. לא צריך להמליח, אלא פלפל כרצונך.
מערבבים בקערה קוביות תפוחי אדמה ומלפפונים, בצל כבוש ורוטב. ירוקים לפי הטעם. מגישים מיד בעודו חם.
סלט תפוחי אדמה "בווארי"
הגרסה השנייה של הסלט נובעת מהראשונה. אם מוסיפים לראשונים נקניקיות מעושנות וכף יוגורט או מיונז, מקבלים סלט בסגנון גרמני, הנקרא לרוב "סלט תפוחי אדמה בווארי".
גם הווריאציות שלו שונות, לפעמים הוא מכיל עגבניות טריות, שעועית משומרת וחסה.
התנאי העיקרי הוא שתפוחי האדמה יהיו לפחות חצי מהמנה.
סלט תפוחי אדמה "נורווגי"
אנחנו לוקחים את הסלט הראשון כבסיס, אבל במקום בייקון או שומן חזיר, הרינג מלוח קלות.
ניתן להחליף מלפפונים בתפוח חמוץ מתוק ולהוסיף ביצה מבושלת. כל השאר זהה.
את הסלט יש לתבל גם במיונז.
סלט תפוחי אדמה טורקי
וכן, גם טורקים אוכלים תפוחי אדמה. אנחנו כבר יודעים! מכיוון שלעצמנו יש שורשים טורקיים.
המרכיבים הפשוטים ביותר: תפוחי אדמה מבושלים, ביצים, קורט פלפל, סומאק, עשבי תיבול, מלח, שמן ריחני צמחי. גרעיני רימון לקישוט.
תפוחי אדמה חרדל או סלט תפוחי אדמה צרפתי
המכונה בפי העם - "פשוט".
זה לא יכול להיות קל יותר! רק תפוחי אדמה מבושלים, בצל ו... חרדל. מלח ופלפל לפי הטעם. וכמה טעים!
וכסלט, וכמנה ראשונה וכתוספת.
שמור מתכונים! 100% יהיה שימושי.
מזל טוב ובריאות!
__________________________________________________________________________________________
🔥הכתבה הזו היא מ-Pulse והערוץ שלי הוא הגדול ביותר ב דוֹפֶק- היכנסו, מגניב שם! ❤️
אהבתם את המאמר?
להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!
תודה שקראתם עד הסוף!