ביצים ממולאות הן החטיף הקל והמהיר ביותר לכל אירוע. אם תעצבו חטיף כזה בצורה יוצאת דופן ויפה, אז הוא תמיד יהיה רלוונטי. בנוסף, ביצים ממולאות הן אפשרות נהדרת לחטיף ביס אחד.
יש כל כך הרבה מתכונים למילוי ביצים. אני מציע לנסות אופציה חריפה אחרת עם אגוזי מלך. אתה והאורחים שלך בוודאי תאהבו את זה. מנה מעניינת ובהירה של ביצים ממולאות כאלה עם עשבי תיבול תעזור לקשט את השולחן החגיגי שלך לכל אירוע.
בישול הביצים הממולאות הללו הוא מהיר וקל מאוד. כל עקרת בית יכולה להתמודד עם החטיף הזה
הכינו ביצים ממולאות לשולחן החגיגי, זה תמיד פשוט, יפה ורלוונטי.
רכיבים:
- ביצים מבושלות - 4 יח'.
- מיונז - 2-3 כפות. ל.
- אגוז - 5 יח'.
- גבינה - 50 גרם
- מלח לטעימה
- שום - 1 שן
- עלי חסה - 2 יח'.
- גרעיני רימון - לקישוט
- פטרוזיליה טרייה - לקישוט
מתכון שלב אחר שלב
1. חוצים את הביצים לשניים לאורכם ומפרידים את החלבונים מהחלמונים.
ללוש את החלמונים עם מזלג.
2. לשפשף את הגבינה על פומפיה דקה.
קוצצים דק את אגוזי המלך בעזרת סכין.
3. מוסיפים גבינה מגוררת ואגוזים קצוצים לחלמונים.
סוחטים שן שום דרך מכבש. ממליחים מעט הכל ומערבבים.
4. הוסף 2-3 כפות. ל. מיונז ומערבבים היטב את המילוי.
5. חותכים את החסה ל-8 חתיכות קטנות בעזרת סכין. שמים את חתיכות החסה המוכנות בחלבון מחצי הביצה.
6. ממלאים כל מחצית מהחלבון בתערובת החלמונים. מקשטים את הביצים הממולאות בעלי פטרוזיליה ומקשטים בגרגרי רימון לבהירות.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com