פעם הסלט הזה היה מאוד פופולרי על שולחנות החג שלנו, ואז התחילו לשכוח ממנו ולשווא.
בואו נזכור את האגדה של שנות ה-2000.
רכיבים:
- פילה עוף
- 1 קופסת שימורים של אננס בחתיכות
- 1 קופסת שימורים של פטריות
- 200 גר'. גבינה
- מיונז
- 2 שיני שום
- בצל
- מלח
- פלפל שחור טחון
איך לבשל:
1. קולפים וחותכים את הבצל לקוביות. אפשר לשפוך מים רותחים, להשרות בחומץ וסוכר, או לטגן. כאן, טעם הסלט תלוי בהעדפות שלכם וישתנה בהתאם.
2. מרתיחים חזה עוף, אופים או מטגנים. גם מעושן זה טוב.
3. חותכים את העוף לחתיכות, משלבים עם בצל ופטריות משומרות ללא נוזלים. הנה התירס.
4. מגררים גבינה קשה או קוצצים לקוביות קטנות.
5. מערבבים את כל החומרים בקערת סלט. מתבלים את הסלט במיונז ושום. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
בתאבון!
עֵצָה: לא תמיד משתמשים בתירס או פטריות בסלט הזה. במקום מלפפונים טריים או כבושים, לפעמים מוסיפים זיתים. כמו כן, יש עקרות בית שמכניסות לתוכו ביצים מבושלות לתחושת שובע ומעט ירק ליופי, ומחליפות את העוף בשנקן רך.
באופן כללי, הסלט כולו הוא ניסוי וחייבים לנסות.
__________________________________________________________________________________________
🔥הכתבה הזו היא מ-Pulse והערוץ שלי הוא הגדול ביותר ב דוֹפֶק- היכנסו, מגניב שם! ❤️
אהבתם את המאמר?
להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!
תודה שקראתם עד הסוף!