ברכות לכל במשקל בערוץ שלך.
היום אני רוצה להציע לך retseptik לא מרק דגים מסורתי.
לכל מי שאוהב לנסות משהו חדש, ובמיוחד לאלה שאוהבים מרק תאילנדי - מתכון זה צריך לבוא המוח.
אני לא מתיימר להיות המתכון המקורי של מרק תאילנדי טום יאם, אבל זה ההיא." טעים כמו שיש לנו איתך רצון בטוח!
למרק, אנחנו צריכים (גרם הצביעו למי להאמין KBZHU:
- כל דג (רצוי סלמון או בקלה. הייתי כידון רגיל) - 330 גרם,
- שרימפס 70 גר '(שהקפאתי, אשר הפשרתי בעבר וניקה)
- פטריות 370 גרם (אני Boletus, ניתן להשתמש פטריות. שנטרל להתאים באופן מושלם)
- 75 גרם של בצל,
- 100 גרם של עגבניות,
- 20 גרם שום,
- איור 70 גרם,
- 2 דברים תדלוק טום יאם (אותו ניתן לרכוש בכל חנויות גדולות תחת המטבח של העולם, או איפה כל הסושי למכור לידה. תמונות תהיינה נמוכות).
- חלב קוקוס, אם רוצים, ניתן להחליף שמנת קונבנציונאלי - 80-100 מ"ל
- 2 ליטר של מים.
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה.
קצוץ דק בצל ושום מטוגן בטיפת שמן זית.
לאחר מכן מוסיפים את הבצל ואת השום עגבניות קצוצות דק ומבשלים עד מיץ עגבניות התאדו.
בשלב זה, על הכיריים כבר אנחנו ומרתיח את המים שבהם אורז מבושל.
אנחנו נותנים קצת להתנפח את האורז, מוסיפים לזה את הבצל, השום והעגבניות, שעליהם כבר מראש לרתיחה במשך זמן ולהוסיף תדלוק שלנו "טום יאם"
כאשר שהאורז כמעט מוכן מוסיפים את המרק, חתך לתוך הדג לחתיכות קטנות פטריות אחרי בערך 5 דקות אחרי דגים - שרימפס.
כדי להוסיף חלב קוקוס רווי טעם 100 מ"ל או 80 מ"ל של קרם. אתה יכול לעשות בלי חלב קוקוס ושמנת.
בסוף האידיאל יהיה להוסיף פטרוזיליה (פטרוזיליה בדיוק, אבל לא הייתי שם - במקרה הלך שמיר).
נסו את מרק מלח דחיפות ואם לא מספיק מלח וחומרת תדלוק - מוסיפים מרק לטעם.
כבה את המרק, לתת דוכן קטן.
מרק מוכן - בתאבון!
KBZHU לכל 100 גרם של המוצרים שלי: K - 40, ב - 3, F - 2, Y - 3.
מרק זהו מגוון אופציה מושלם לתפריט שלך. במקרה זה, זה KBZHU מאוד אטרקטיבי דיאטה.
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרך משלו הרזיה עבור לתזונה נכונה.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"!