העוגות האלה הולכות ברעש במקום לחם! כל מי שקיבל את המתכון הזה היה מאושר. והכי חשוב שהטעם לא מרגיש בכלל שהעוגות עשויות מסולת. זוהי אפשרות מצוינת כאשר אתה רוצה מאפים, אבל הקמח נגמר. או במקום לחם. טעים מאוד! ויש מינימום מרכיבים.
רכיבים:
סוֹלֶת
שמרים
מלח
סוכר
מים
שמן צמחי
הכנה:
ללוש את הבצק עבור הטורטיות. מערבבים בקערה 500 גרם סולת, 10 גרם שמרים יבשים, 2 כפיות סוכר וכפית מלח. מערבבים ויוצקים פנימה 300 מ"ל מים פושרים. ללוש את הבצק.
אם מרגישים שהבצק מאוד דביק אז מוסיפים עוד קצת סולת, אחרת יהיה קשה ליצור ממנה עוגה אחר כך. מכסים את הבצק במפית ומניחים אותו במקום חמים למשך 40 דקות.
עכשיו אתה יכול להכין עוגות.
אנו משמנים את הידיים בשמן צמחי, מועכים מעט את הבצק ומחלקים אותו ל-4-5 חלקים שווים - זה כמה עוגות יהיו. מרדדים את הבצק או מותחים אותו בידיים ויוצרים עוגה.
מטגנים במחבת יבשה שחוממת מראש מתחת למכסה. מכל צד מטגנים את הטורטייה כ-3-4 דקות. האש צריכה להיות בינונית.
עוגות טעימות ואדמדמות מוכנות! אנחנו אוכלים אותם עם מרק במקום לחם, או סתם ככה - עם תה או חלב. אני ממליץ בחום לנסות. פשוט, מהיר וטעים!
בתיאבון, יקיריי!
קרא גם: אני לוקח פיתות, מעט בשר טחון ומוכן פשטידת בשר מהירה. טעים ולא מתעסק בבצק
אם אהבתם את המתכון לעוגות סולת, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!