המשך יום נעים!
בערוץ שלי, אני משתף מניסיוני לרדת במשקל, בתפריטים להיום ובמתכונים למנות עם KBZhU מחושב, המפיג את המיתוס שאתה צריך להרעיב כדי לרדת במשקל.
כדי לרדת במשקל - צריך לאכול! ותשלוט בתזונה שלך, אז תאכל ותצמיח יותר, יהיה לך טעים ונוח:
אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלק במרק עוף - הכי פשוט להכנה, אבל כמה טעים!
בסוף המאמר תמצא מתכון וידאו, רשימת מרכיבים ו- KBZHU לכל 100 גרם.
בישול.
הדבר הראשון שאני עושה הוא להכין אוכל - לקלף ולחתוך.
סלק וגזר, מגורדים בפומפייה גסה, כמו גם בצל קצוץ דק, מטגנים ב -5 גרם של שמן צמחי כמעט עד שהם רכים. כדי למנוע שריפה אני מוסיף לפעמים מים.
אפשר לטפטף מיץ לימון כדי שהצבע יהיה תוסס. לא היה לי מיץ לימון, אבל הסלק למד להיות בהיר בכל מקרה.
בזמן שהירקות מטוגנים שמים סיר מים על האש (2.5 ליטר מים). אני מיד מוסיף את מקל התוף למים.
כאשר מתחיל להיווצר קצף, אני מוריד אותו.
לאחר שהסרתי את כל הקצף, אני ממליח אותו.
פטיש העוף כמעט מוכן - אני מוסיף את הירקות המטוגנים ואת תפוחי האדמה החתוכים לקוביות.
אני לא שוכח את התבלינים - יש לי פלפל אנגלי, עלה דפנה. אני מוסיפה גם אדג'יקה תוצרת בית לתבלין.
כאשר תפוחי האדמה מבושלים מוסיפים עשבי תיבול ושום קצוץ דק, מסירים מהאש.
מגישים עם שמנת חמוצה ובצל ירוק.
בתאבון!
תוכלו לצפות במתכון הסרטון:
רכיבים:
- מקל עוף - 890 גרם,
- סלק (3 בגודל בינוני) - 410 גרם,
- גזר - 75 גרם
- בצל - 100 גרם,
- תפוחי אדמה - 600 גרם,
- שום (כמה שינים) - 15 גרם,
- מלח, פלפל אנגלי, עלה דפנה,
- שמן צמחי - 5 גרם,
- 2.5 ליטר מים
- אדג'יקה תוצרת בית (לא חובה) - 10 גרם.
KBZHU לכל 100 גרם: K - 54.5, B - 4.8, F - 2.4, U - 3.7
✅ אתה יכול להסתכל על מתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור הזה.
אהבו, אם אהבתם את המאמר, שתפו את דעתכם בתגובות, כמו גם תמונות של מתכונים שהוכנו