ביצים מקושקשות עם דלעת! בלתי שגרתי. רַק. בִּמְהִירוּת. וטעים מאוד. אפילו לא ציפיתי לזה בעצמי. ועכשיו אני ממליץ לכולם לנסות את זה.
כמובן שעכשיו יכתבו לי בתגובות ש"זה אפילו לא מתכון "," למה להוציא את זה... "או משהו כמו" הפנטזיה נגמרה... ". לִכתוֹב! אני שמח על כל הערה! אבל הקפד לנסות את הביצים הטרופות האלה לארוחת הבוקר. ואז לך שוב לדף הזה והשאיר את המשוב שלך. אני אחכה))
איך לבשל:
אני חותך את הדלעת לחתיכות קטנות. חתכתי למשולשים. הטופס אינו חשוב כלל. אתה יכול לחתוך אותו איך שאתה רוצה. העיקר שהעובי הוא בערך 5-6 מ"מ, לא יותר.
אני מחממת נתח חמאה במחבת ומורחת את הדלעת הקצוצה. אפשר להוסיף מעט בצל עם הדלעת (הוא יהיה אפילו טעים יותר).
אני מטגן את הדלעת בצד אחד, הופך אותה. למעלה - ביצים. מלח לטעימה. אפשר להוסיף כמה תבלינים. אבל אני מבשלת בלי תבלינים ורק מעט מלח.
ואז - כרגיל. עד מוכן. ניתן לפזר עשבי תיבול בעת ההגשה. ועזור לעצמך)) אני אוהב עם ארוגולה או בצל ירוק.
בסרטון להלן, הראיתי כיצד אני מבשל את הביצים הטרופות האלה ועוד 6 מתכונים פשוטים עם דלעת. גם אתה תאהב אותם:
והנה עוד 7 מתכונים לביצים מקושקשות (כאן אני יכול להפתיע אתכם, תסתכלו):