קינוח פשוט וטעים מאוד עם דלעת אפויה בשרוול עם פירות. דלעת עם פירות בשרוול מתגלה כטעימה ובריאה מאוד. עיסת דלעת עדינה, ספוגה במיץ תפוחים ותפוזים, מתברחת כריחנית להפליא.
קינוח דלעת אפוי בתנור נהדר לילדים, וגם מבוגרים יאהבו אותו. אגב, הוא מושלם למי שמקפיד על תזונה נכונה, כי ניתן להכין אותו ללא סוכר כלל.
אם אין לך דלעת בגודל ובצורה המתאימים, ניתן פשוט לחתוך את הדלעת לפרוסות. ואז מערבבים עם פירות קצוצים ואופים גם בשרוול.
הקפד לנסות קינוח דלעת אפוי כל כך ריחני ובריא. זה פשוט וטעים!
רכיבים:
- דלעת - 1/2 יח '.
- תפוחים - 2 יח '.
- תפוז - 1 יחידה.
- צימוקים - 100 גרם
- סוכר לטעום
- חמאה - 20 גרם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את הפרי.
שוטפים 100 גרם צימוקים ויוצקים מים רותחים למשך 5-10 דקות.
2. חותכים שני תפוחים חמוצים מתוקים ל -4 חלקים ומקלפים אותם מהליבה. חותכים את התפוחים לחתיכות בינוניות.
3. חותכים את הקליפה מתפוז אחד בעזרת סרט לבן כך שלא יהיה טעם מריר בקינוח. חותכים את התפוז הקלוף לשניים וחותכים לחצי עיגולים בעובי של כ -1 ס"מ.
4. אנו לוקחים מחצית מהדלעת בגודל בינוני, שכבר שטופה וקלופה מזרעים. ראשית, הכניסו לתוכו חלק קטן מהתפוחים, לאחר מכן חלק מהתפוז המוכן ופזרו צימוקים. אז, פירות לסירוגין, ממלאים את הדלעת עד הסוף.
5. מפזרים מעל את הפרי חצי כף סוכר. אם תרצה, תוכל להוסיף עוד סוכר או לבשל בלעדיו בכלל. מניחים גם כמה חתיכות חמאה מעל.
מכניסים את הדלעת המוכנה עם פירות לשרוול האפייה וקושרים אותה מכל הצדדים.
6. הכנסנו הכל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. ואופים שעה.
7. הכל אפוי, מוציאים את הדלעת עם פירות מהתנור וחותכים בזהירות את השרוול.
הדלעת הופכת רכה וריחנית מאוד, מיצים מתפוז ותפוח נשפכו עליה במהלך האפייה. ובשל כך היא הפכה לא מתוקה-מתוקה, אלא ריחנית וטעימה מאוד.
הדלעת הזו עם פירות טעימה מאוד גם חמימה וגם קרה.
אם יש דלעות בעלות צורה וגודל מתאימות, ניתן פשוט לחתוך את הדלעת והפירות לחתיכות ולאפות אותן באותו אופן בשרוול.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com