מרק פירה דלעת עדין ימשוך גם את מי שאינו חובב דלעת. אני מביא לידיעתך:
S מרק פירה דלעת נפלא - סרטון👇
שלום חברים! הסתיו מתחיל לאט, מה שאומר שעונת הדלעת מתחילה בזה. מתכוני דלעת שונים מתחילים להסתדר לי בראש. המנויים שלי כנראה יודעים שאני מתייחס אליה טוב מאוד ומנסה הוסף דלעת לרבים מהמתכונים שלך.
מתכון למרק דלעת דל
שלי, קלף ירקות וחתוך אותם לחתיכות גדולות למדי. אתה לא צריך לטחון, כי כל זה בסופו של דבר ייטחן עם בלנדר.
מוסיפים למחבת שמן צמחי ומטגנים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל כ -5 דקות.
ואז אני מוסיף את הקישוא וכל השאר. ממליחים את הירקות ומוסיפים כשליש מהמים למחבת.
מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את הירקות כ -10 דקות, עד שהם מבושלים. בדוק את נכונות הירקות לתפוחי אדמה וגזר.
כשהירקות מוכנים, אני מעביר אותם לסיר ומכין את מחית הירקות.
אם מחית הדלעת סמיכה מאוד, מוסיפים מים רותחים ומביאים את מרק הפירה לרתיחה. מערבבים את המרק ללא הרף כדי שלא יישרף.
הכנת מרק דלעת רזה לקח כחצי שעה.
מתכון למרק פירה דלעת:
2 פקעות תפוחי אדמה
1 גזר
1 בצל
דלעת (במשקל פי וחצי יותר מתפוחי אדמה)
חצי קישואים (לא חובה)
1 שיני שום
עשבי תיבול טריים (בהגשה)
עשה לייק, הגיב, שתף את המתכונים שלך והקפד להירשם לערוץ שלי.
אני מאחל לך בתיאבון ואלוהים יברך אותך!