כולם יאהבו את הסלט המהיר הזה עם תירס! זה נהדר לשימוש יומיומי. הסלט הזה מתאים בהחלט לכל מנות בשר. ואפשר להגיש אותו גם עם ברביקיו - בהחלט לא תטעו!
סלט כרוב כזה עם תירס מוכן מהר מאוד, ממש תוך 10-15 דקות. אגב, אתה יכול לבשל אותו כל השנה, מכיוון שכל המרכיבים לא יקרים וזמינים תמיד. בחורף עדיף להחליף כרוב לבן קשוח בכרוב פקין. הסלט טעים, קליל וארומטי מאוד בשל הרוטב.
הקפידו להכין סלט כרוב פשוט כל כך ללא מיונז ולגוון את התפריט שלכם!
רכיבים:
- כרוב - 1/2 ראש כרוב
- תירס משומר - פחית אחת
- בצל - 1 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- שמיר - צרור אחד
תִדלוּק:
- שמן צמחי - 4 כפות. l.
- מיץ לימון (חומץ תפוחים) - 2 כפות. l.
- חרדל - 1 כפית l.
- מלח - 1/2 כפית l.
מתכון שלב אחר שלב
1. לוקחים חצי כרוב בינוני וקוצצים דק בעזרת סכין. שמים את הכרוב הקצוץ בקערה. ממליחים אותו מעט ולשים אותו בידיים.
2. חותכים בצל אחד לרבעים.
שלושה גזרים טריים בפומפייה גסה.
3. קוצצים צרור שמיר בעזרת סכין.
מוסיפים לקערת כרוב גזר מגורד, שמיר, בצל קצוץ ופחית אחת של תירס משומר.
4. רוטב סלט לבישול.
יוצקים 4 כפות לקערה. שמן צמחי, 2 כפות. מיץ לימון, מיץ לימון ניתן להחליף בחומץ. מוסיפים כחצי כפית מלח וכף אחת. l. חרדל. מערבבים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
5. יוצקים את הרוטב המוכן על הבצל כך שימריא מעט.
מערבבים את הסלט.
הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.
סלט הכרוב עם התירס טעים ופריך. מתכונן במהירות ומקבל הרבה מזה. הסלט הזה מתאים לכל מנה בשר. זה גם הולך טוב עם ברביקיו.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com