עבור חסידי תזונה נכונה, השאלה היא תמיד - לבשל זאת, על מנת לקבל אוכל דל שומן, מזין וטעים כתוצאה מכך? אם יש לכם פילה עוף לארוחת הצהריים, אני מציע לשלב אותו עם מספר ירקות עונתיים לסלט טעים.
הירקות עצמם מדגישים בצורה מושלמת את טעמם של זה: פלפלים, מלפפונים ועגבניות הם שילוב מסורתי ומוכר עבור רבים. בנוסף, בקיץ הם עולים אגורה, וגם אם אתם לא בדיאטה או ב- PP, אתם עדיין צריכים לכלול אותם בתזונה בתדירות האפשרית, כך שהיא נהיית מאוזנת כהלכה.
מרתיחים את העוף - פיתרון פשוט וקל יותר. להלבשה השתמש בטיפת שמן שום ומיץ ליים.
רכיבים:
פילה עוף (מבושל) - 200 גרם
ביצי עוף - 2 יח '.
עגבניות - 2 יח '.
מלפפונים טריים - 2 יח '.
פלפל מתוק - 0.5 יח '.
כוסברה - להגשה
מלח, פלפל - לפי הטעם
שמן שום - כף אחת
מיץ ליים לפי הטעם
תיאור:
1. הכן את כל המאכלים הדרושים על פי הרשימה. מרתיחים את הפילטים מראש, וכדי להגיע למבנה הבשר הרצוי - נימוח ורך - השאירו את הבשר במרק עד שהוא מתקרר לחלוטין! עדיף גם להרתיח ביצי עוף מראש, ולשמור אותן 8-10 דקות במים רותחים מעט מומלחים.
2. בחרו מלפפונים טריים, בדקו אם יש מרירות. שוטפים אותם ומייבשים אותם מעט, גוזמים את הקוקו משני הצדדים. חותכים לקוביות או טריזים / קוביות / עיגולים - כמו שהתרגלתם.
3. שוטפים את העגבניות, מייבשים, מסירים את מקום הצמיחה של הגבעול. חותכים את הפרי לשניים וחותכים כל חצי לטריזים.
4. קלפו ביצים מקוררות, חתכו גם לפרוסות. קוצצים את הפלפל לקוביות. לקבלת בהירות הסלט, אתה יכול לקחת כמה פלפלים בצבעים שונים.
5. מפרקים את הפילה עם הידיים לחתיכות קטנות.
6. שלב את כל מרכיבי הסלט במיכל אחד, תבל במלח, פלפל, הוסף טיפת שמן שום ומיץ ליים - לא חובה! מערבבים ומגישים מייד.
7. אכלו את הסלט עם עוף מבושל, מלפפונים טריים וביצים טריות, מיד לאחר הבישול.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro