ברכות לכל דיאטה.
ברצוני להביא לידיעתך מתכון אחר, שהיה פועל יוצא של הניסויים שלי על ההסתגלות של המאכלים האהובים ב okoloPP - PP מתכון לגמאן.
אנחנו נהיה מוכנים?
אנחנו צריכים:
- 2 חזה עוף בינוני - 450 גרם,
- 3 תפוחי אדמה קטנים - 270 גרם,
- 1 פפריקה - 120 גרם,
- גזר קטן - 100 גרם,
- 1 בצל בינוני - 70 גרם
- 3 שיני שום - 20 גרם
- כפית רסק עגבניות - 25-30 גרם,
- אג'יקה הביתה בנוכחות,
- קמצוץ של כמון וכוסברה,
- פלפל חריף אדום, פלפל שחור, מלח, זוג העלונים lavrushki 4-5 פלפל אנגלי אפונה.
- 5 גרם של שמן זית,
- 10 גרם חמאה,
- אטריות עבור לגמאן,
- 1.5 ליטרים של מים.
הכנה.
זה מספיק פשוט.
הכן את כל הירקות חתוכים לרצועות, בצל ושום - וקוצצים דק. חזה עוף חתוך צלחות קטנות.
קחו למחבת עמוקה ולהתחיל ומטגנים על טיפת שמן זית ושום.
לאורך הדרך, התהליך הלך מהר לטגן את הבצל והגזר.
מטגנים את השום, מוסיפים לו את שדה ומטגנים העוף עד להזהבה קלה. חזה עוף, מלח, פלפל ולהוסיף קמצוץ של כמון וכוסברה.
על ידי פלפל תוספת חזה עוף מטוגן, עגבניות ובצל מטוגנים יש גזר. הוספת כפית רסק עגבניות ו adzhika (אם בכלל). מטגנים עד ירקות מבושלים וחצי (עודף Vodicka צריך להתאדות).
לאחר מכן להוסיף את תפוחי האדמה בסיר וממלאים של 1.5 ליטרים של מים.
ומעט מלח לזרוק lavrushku ופלפל אנגלי.
מבשלים על להבה נמוכה עד שתפוחי האדמה מבושלים.
בנפרד לרתיחה במים מומלחים במשך אטריות Lagman שיעור של כ 50 גרם לייבוש למנה. קניתי אטריות מוכנות עבור לגמאן של חיטת דורום.
כאשר אתם מגישים בקערה לשים את האטריות ויוצקים מרק סמיך, מפזרים ירקות האהובים עליכם.
בתיאבון!
KBZHU 100 גרם ללא אטריות: K - 38, ב - 4.4 M - 0.9, y - 3.
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרך משלו הרזיה עבור לתזונה נכונה.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"!