סלט SUMMER המקורי עם מצגת יפה יקשט את השולחן החגיגי שלכם. הסלט הזה מתברר כקל וטעים מאוד. הוא מוכן ללא טרחה ותוך דקות ספורות. והמרכיבים יותר מהזמינים.
סלט SUMMER ישמח אתכם עם שילוב של ירקות טריים ודגים משומרים. הרוטב המקורי המבוסס על שמן זית ורוטב סויה מדגיש באופן מושלם את הטעם. הסלט הזה בהיר, טרי ומושך את העין. סלט קיץ כזה ללא מיונז בהחלט יעריך את האורחים! נראה לי שזו אופציית סלט win-win לחגיגת קיץ. וזה בהחלט ימשוך את כל אלה המקפידים על תזונה נכונה ושומרים על כושר.
נסה את סלט הדגים הזה עם ירקות טריים! אני חושב שגם אתה תאהב את זה.
רכיבים:
- שימורי טונה - פחית אחת (185 גרם)
- עלי חסה - צרור 1
- מלפפונים - 3 יח '.
- עגבניות - 3 יח '.
- ביצים מבושלות - 4-5 יח '.
- שומשום - 1 כף. l.
רוטב:
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
- חומץ תפוחים (מיץ לימון) - 1 כף. l.
- רוטב סויה - 1 כף l.
- מלח - קורט
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, נכין את כל המרכיבים.
חותכים בעזרת סכין צרור עלי חסה לחתיכות קטנות יותר.
חותכים 3 מלפפונים טריים בגודל בינוני לפרוסות.
2. חותכים גם 4 ביצים מבושלות לפרוסות. עליך לחתוך אותו בזהירות כדי שהחלמון לא ייפול.
חותכים 3 עגבניות לחצי וחותכים את הגבעול. חותכים את העגבניות לפרוסות. אם תרצה, ניתן לחתוך עגבניות לחתיכות שרירותיות.
3. מניחים עלי חסה קצוצים בתחתית הכלי הסגלגל. אנו מפיצים אותו לאורך המנה.
על עלי החסה, כשאתם צועדים מעט אחורה מכל קצה, הניחו פרוסות עגבנייה ויצרו מהם רצועות.
ליד העגבניות, קרוב יותר למרכז, פורסים את עיגולי הביצים.
במרכז המנה פורסים 2 שורות של פרוסות מלפפון.
4. ללוש 1 קופסת שימורי טונה בעזרת מזלג. כבר ניקזתי את הנוזל מהטונה.
שמים את נתחי הטונה הקצוצים בין המלפפונים.
5. רוטב סלט לבישול.
יוצקים 2 כפות לקערה. שמן צמחי. אני משתמש בזית. יוצקים 1 כף. חומץ תפוחים או מיץ לימון. הוסיפו לזה 1 כף. רוטב סויה. פלפל עם פלפל שחור. ומלח מעט. אנחנו מערבבים הכל.
6. יוצקים את הרוטב המוכן על הסלט.
מפזרים שומשום מעל הסלט.
הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.
סלט לטו יצא יפהפה, טעים מאוד ורענן בקיץ. זה קל להכנה ונראה נהדר על השולחן. בחום הסלט הבהיר הזה בהחלט ימצא חן בעיני כולם. אני מאוד ממליץ לבשל אותו.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com