רגליים טעימות ועסיסיות עם קרום חום זהוב וטעים! נבשל בתנור ובשרוול (בזכות זה הרגליים יהיו עסיסיות ורכות מאוד).
רכיבים:
רגלי עוף - 2 יח '.
שום - ציפורן אחת.
רוטב סויה - 3 כפות
חרדל - כף אחת
תיבול לעוף - 1 כפית
אני מתחנן בפניך מאוד,דרג את המתכון👍 אם אתה אוהב אותו ושתף אותו ברשתות החברתיות. רשתות. ואל תשכחו לכתוב תגובה! מבחינתי זו המוטיבציה הטובה ביותר ליצירת מאמרים חדשים. 😍
הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉
מתכון בישול שלב אחר שלב:
1. אנו שוטפים את הרגליים מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר.
2. מכינים את המרינדה: מערבבים את רוטב הסויה, החרדל, התיבול והשום (מגורד דק).
עֵצָה: ניתן להוסיף פלפל שחור גם אם רוצים.
3. ממלאים את רגלי העוף במרינדה, משפשפים אותו היטב בבשר ומשאירים לכבישה למשך 30 דקות.
אל תשכח לכסות במכסה או בניילון נצמד. אנחנו עוזבים להחתים ממש על השולחן.
אני ממליץ לבחון את המתכונים הבאים:
כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!
אוכל כוסמת טעים - רעיון לארוחת צהריים או ערב.
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
קישוט סלק מדהים!
פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!
4. הזמן עבר, אנחנו מעבירים את הרגליים לשרוול האפייה. אנו קושרים אותו משני הצדדים ויוצרים מספר חורים בשרוול. אתה יכול להשתמש בקיסם.
מבשלים על 200 מעלות למשך 30 דקות. ואז מוציאים אותו, חותכים את השרוול ושולחים לתנור עד שנוצר קרום זהוב ויפה. פעולה זו עשויה להימשך 5 עד 15 דקות.
הגישו את רגלי העוף יחד עם התוספת האהובה עליכם ותהנו מארוחה טעימה. בתאבון!
צפו במתכון הווידיאו שלי ובתוצאה, שרגליים התבררו: