אני מאוד אוהב קציצות מטוגנות, במיוחד בפירורי לחם. כן, הוא טעים מאוד, אך לא בריא במיוחד לדמות ולגוף כולו. לכן, עליך לצאת מהסיטואציה ולהמציא אפשרויות שונות למנות, כך שזה לא רק יהיה שימושי, אלא גם טעים.
היום זה פשוט מתכון כזה. אני משתמש בעוף טחון למתכון הזה.
אני מוסיף כרובית קצוצה דק שהופשרה לבשר הטחון (אפשר להחליף בברוקולי).
אני מוסיף גם אורז מבושל וביצה אחת, מלח ותבלינים, אני משתמש בכשות suneli. אני מערבב היטב את הבשר הטחון ומשאיר אותו בצד בזמן שאני מכין את הירקות.
לכרית ירקות אפשר לקחת כל ירקות, יש לי גזר, בצל ושום היום. אני מעביר אותן עד שהן חצי מבושלות, חובה למלוח אותן.
לאחר מכן, מהבשר הטחון שקיבלתי, אני יוצר קציצות ושם אותן על כרית ירקות. אני שופכת מעט מים כך שיכסו רק את הירקות.
מכסים במכסה ומבשלים כ 15-20 דקות.
הקציצות רכות ואווריריות מאוד, עסיסיות וטעימות מאוד. בהתחלה הבעל לא רצה לאכול, כי המטוגנים נראו לו טעימים יותר, ואז הוא לא הצליח לקרוע את עצמו, הוא כל כך אהב את זה.
רכיבים:
- 200 גרם בשר טחון
- ביצה 1
- 70 גרם כרובית
- 3-4 כפות אורז מבושל
- בצל וגזר בינוני
- 1-2 שיני שום
איך אתה אוהב את המתכון? האם תבשל?
תודה על תשומת הלב והירשם לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניך! אל תשכחו לעשות לייק 👍 ולשתף את המאמר עם חבריכם!
להיות בריא!