עם אבקת אפייה כזו תמיד תהיה לך מאפים רכים. המתכון לאבקת אפייה ביתית פשוט מאוד ומהיר. הרבה יותר זול ממה שנרכש, אני לא אדבר על איכות. סוּפֶּר!
לבישול תצטרך:
חומצת לימון - 18 גרם.
סודה - 30 גרם.
אחד המרכיבים הבאים:
קמח חיטה, קמח אורז, עמילן תפוחי אדמה או עמילן תירס - 72 גרם.
חברים, אני מתחנן בפניכם מאוד,דרג את המתכון👍 אם אתה אוהב אותו ושתף אותו ברשתות החברתיות. רשתות. ואל תשכחו לכתוב תגובה! זו המוטיבציה הטובה ביותר עבורי ליצור מאמרים חדשים. 😍
הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉
מתכון בישול שלב אחר שלב:
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עמוקה.
תגובה: חשוב מאוד לבחון את משקל המזון, תוצאת האפייה תלויה בו!
אם אתה משתמש בחומצת לימון שהיא בסדר מאוד, כמו אבקה, אז פשוט ערבוב האוכל בכפית מספיק. אבל אם חומצת לימון נמצאת בגרגירים גדולים, אז אתה צריך לטחון הכל במטחנת קפה או בבלנדר. טחינה הכל במטחנת קפה ואבקת האפייה התבררה כהומוגנית, כמו קמח. זה טוב מאוד.
איך וכמה לאחסן אבקת אפייה ביתית:
אנו מסתכלים על חיי המדף של המוצרים מהם הכנו את אבקת האפייה. התאריך הקרוב ביותר הוא תאריך התפוגה של אבקת האפייה.
אני ממליץ לבחון את המתכונים האלה שלי:
מנת בשר טחון מדהימה - חאנום
כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!
אוכל כוסמת טעים - רעיון לארוחת צהריים או ערב.
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
קישוט סלק מדהים!
פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!
אחסן את אבקת האפייה בכלי סגור היטב. אני משתמש בצנצנות מזון לתינוקות.
עם אבקת אפייה כזו תמיד יהיו לכם מאפים שופעים וטעים מאוד. נסה זאת!
מתכון הווידיאו הקצר שלי להכנת אבקת אפייה: