כדי להרגיש רעננים וממריצים ביום חם, אתה צריך לשתות הרבה נוזל קריר. מים, למשל. או להוסיף מים, לימון, נענע וקוביות קרח.
לכן היום נכין מוחיטו ביתי ממש מרענן. ללא אלכוהול, כמובן.
רכיבים:
- לימון
- מנטה רעננה
- ספרייט או סתם מים עם גז
- סוכר חום (אפשר להשתמש בדבש)
- עלי בזיליקום
- קרח
- סירופ מוחיטו או סירופ מנטה - לפי הטעם והרצון, אם יש
איך לבשל:
1. צרב את הלימון במים רותחים. לחתוך לשניים. סוחטים מיץ מחלק אחד, חותכים את השני לחצי עיגולים גדולים.
2. שוטפים מנטה טרייה ומנערים את הנוזל.
3. שמים קצת קרח כתוש, כמה קוביות סוכר חומות, או 1 כף. l. מותק, יוצקים מיץ לימון ומוסיפים חצי נענע עם עלי בזיליקום.
4. משפשפים את תכולת הכד בכף כך שהצמחים יתחילו להריח את ריחם.
5. מוסיפים למחצית קרח לקנקן, יוצקים מי ספרייט קרים או סודה. מוסיפים סויה וסירופ מנטה (אם קיים) לפי הטעם.
6. מניחים מעל פרוסות לימון ומנטה טרייה בכד. מערבבים בעזרת כף ארוכה ומגישים.
יוצקים מוג'יטו ביתי מרענן לכוסות ונהנים מהקרירות.
תהנה!
אהבת את המאמר?
הירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!
תודה שקראתם עד הסוף!