סלט טעים ובריא לכל יום עם דייקון. הסלט הזה מושלם לארוחת ערב. הוא קליל, רענן, מתובל ומתזין בו זמנית. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחלבון. סלט זה אידיאלי אם אתם בדיאטה ויש לכם תזונה בריאה.
סלט כזה מכינים מהר מאוד ופשוט להפליא. אני לא ממליץ להכין סלט כזה מראש, מכיוון שהירקות ישחררו את המיץ ויאבדו מרעננותם.
לבישת סלט בדייקון עדיף עם שמנת חמוצה או יוגורט סמיך לא ממותק, אך מיונז יעשה כמוצא אחרון.
דאגו להכניס לתפריט היומי שלכם סלט דייקון וביצים כזה, הוא טעים, פשוט ובריא מאוד!
רכיבים:
daikon - 400 גרם
מלפפון טרי - 200 גרם
ביצים מבושלות - 2 יח '.
שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
אגוז - 30 גרם
גרגירי חרדל צרפתיים - 1 כפית l.
מלח לטעימה
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים.
דייקון אחד, במשקל של כ -400 גרם, שלושה על פומפיה גסה.
200 גרם מלפפונים, גם שלושה על פומפיה גסה.
2. שלוש ביצים מבושלות על פומפיה גסה.
קוצצים 30 גרם אגוזי מלך בעזרת סכין לחתיכות קטנות יותר.
3. מוסיפים מלפפון מגורר וביצים לקערה גדולה עם דייקון מוכן.
סלט לפי הטעם והפלפל. מתבלים את הסלט ב -2 כפות. שמנת חמוצה. שמנו כאן כפית. l. זרעי חרדל צרפתיים, ניתן להחליפו בחרדל רגיל.
4. מערבבים היטב את הסלט.
לפני ההגשה מפזרים את הסלט באגוזים קצוצים, הם נותנים לסלט טעם מיוחד.
הסלט מוכן, תוכלו להגיש אותו על השולחן.
סלט הדייקון התגלה כטעים וקליל מאוד. מכינים אותו בקלות ובפשטות. הקפידו להכין סלט כזה, במיוחד בימי סתיו-חורף בהם יש צורך בויטמינים.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com