סלט טעים בטירוף עם כרוב צעיר וטונה

סלט עם כרוב צעיר וטונה

סלט כרוב צעיר קליל, עסיסי ופריך עם טונה מושלם לכל יום. אבל זה יהיה מתאים גם על השולחן החגיגי.
את הסלט הזה מכינים מהר מאוד מהחומרים הזמינים. מסתבר שהוא טעים וטרי בצורה בלתי רגילה. אני ממליץ בחום לתבל את הסלט הזה ברוטב חרדל, לא במיונז. הרוטב הטרי הזה מאזן בצורה מושלמת את טעמו של הסלט כולו.

אגב, הסלט הזה עם טונה מושלם גם למי שעוקב אחר הדמות. זה קל משקל, מאוזן ובוודאי יאהב את כל מי שעוקבים אחר תזונה בריאה.
הקפידו להכין את סלט הטונה והכרוב הזה, הוא פשוט אך טעים!

רכיבים:

• כרוב לבן (צעיר) - 400 גרם
• מלפפונים - 250 גרם
• ביצים מבושלות - 4 יח '.
• טונה במיץ משלה - פחית אחת (180 גרם)
• פטרוזיליה - צרור אחד
• בצל ירוק - חבורה קטנה אחת

תִדלוּק:

• זרעי חרדל (צרפתית) - 1 כפית l.
• חומץ תפוחים - 1-2 כפות. l.
• שמן זית - 2-3 כפות l.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון שלב אחר שלב

1. ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים לסלט.
קוצצים דק חצי כרוב צעיר.

2. קוצצים צרור גדול של פטרוזיליה. במקום פטרוזיליה, אתה יכול להשתמש בשמיר או בירקות אחרים שאתה אוהב.
קוצצים דק צרור קטן של בצל ירוק.

3. שלוש ביצים מבושלות על פומפיה גסה.
תחילה חותכים חמישה מלפפונים קטנים לפרוסות, ואז לקוביות.

4. שים כרוב קצוץ, מלפפונים קצוצים, ביצים מגורדות, פטרוזיליה קצוצה, ירוק בצל ופחית אחת של 180 גרם טונה משומרת, לאחר ניקוז הנוזל ממנה ומעט גְרִיסָה.

5. עכשיו בואו נכין את רוטב הסלט.
יוצקים 1/2 כפית לקערה נפרדת. l. מלח, לשים 1 כפית. זרעי חרדל צרפתיים, הוסיפו 1 כף. l. חומץ תפוחים, פלפל לפי הטעם ויוצקים 2-3 כפות. l. זית או שמן צמחי אחר.
מערבבים הכל היטב לקבלת רוטב הומוגני.

6. מתבלים את הסלט ברוטב המוכן ומערבבים היטב. כמו כן, ניתן לתבל את הסלט בשמנת חמוצה או מיונז לפי טעמכם.

הסלט עם כרוב וטונה התגלה כקליל, טעים מאוד ויוצא דופן. מכינים אותו בפשטות ומתברר הרבה.

מתכון וידאו

המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com