הבעל אמר שהוא לא אכל פילה הרבה זמן. מתכון מאוד מוצלח, שנמצא עכשיו במקום הראשון בספר הבישול שלי! אפילו העצלנים ביותר יבשלו חזה עוף כזה: פשוט מאוד, מהיר והכי חשוב שהוא יוצא עסיסי ורך.
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני מאוד שמחה לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
בן, לאחר שצפה בתוכנית על אוכל בריא:
- אבא, נכון שבשר גורם לך להזדקן.
כן, בן, אחרי 80.
- ובלי בשר?
- אחרי 40... 😂
הבדיחה לקוחה מהאתר anekdoty.ru
✅ האם אתם מחפשים מתכון לא טריוויאלי כיצד לבשל פילה עוף או הודו, וכדי שיהיה עסיסי וטעים? אתה מצאת את זה! אתה תאהב את מתכון הפילה הזה, אין לי ספק. זה טעים מאוד לאכול אפילו ככה, בלי תוספת. שמח שלמדתי את המתכון הזה, עכשיו הוא אחד האהובים עלי.
אפילו סטודנט יכול להתמודד עם מתכון כזה, והתוצאה תהיה נעימה מאוד. את הפילה הזה אוכלים כולם, גם מי שלא אהב אותו קודם. נבדק פעמים רבות!
בואו כבר נבשל!
לנוחיותכם, אשאיר את רשימת המוצרים בתגובה הקבועה הראשונה.
אני קוצצת את הבצל. זה יכול להיות בסדר, או בחצי טבעות, כמו שאתה אוהב או כפי שמתברר. זה לא ממש משנה.
אני מטגן את הבצל מספר דקות במחבת מחוממת מראש עם שמן צמחי. אל תשכח להפריע!
ניתן להשתמש במתכון זה לבישול פילה עוף וגם הודו. לעתים קרובות אני מבשל חזה עוף ככה, אבל היום היה לי חזה הודו בבית, אני אקח אותו.
חותכים את הפילה לחתיכות קטנות. שם הבשר יתבשל במהירות.
הבצל מטוגן, אני מורח את הפילטים הקצוצים. (עכשיו אני מבשל על מבער מתח גבוה).
אני מוסיפה מעט קמח (ניתן להחליף בעמילן), מערבבת ומטגנת דקה 1.
רק עכשיו אני ממלח, מפלפל ושופך פנימה את השמנת. אני מערבב את זה שוב.
אני מבשל דקה בכוח מבער בינוני, ואז מוריד את הכוח למינימום, סוגר את המכסה ומבשל למשך 5 דקות.
זהו, צריך לבשל את הפילה במשך 7 דקות בדיוק, ואז הבשר מתגלה כטעים. בתאבון! איך אתה אוהב את המתכון?אני אשמח לחביבות שלך, לתגובות! הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"